<span class="answer">導讀</span>By文龍媽用料牛里脊適量蘆筍適量小蘇打適量蠔油適量油適量做法步驟1、牛肉切成粒，放入檸檬汁拌勻腌制二十分鐘2、放入小蘇打3、放入蠔油4、拌勻腌制三十分鐘，備....<p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWJnp3FD2H2B.jpg"/></p><p>By 文龍媽</p><h2>用料</h2><ul><li>牛里脊 適量</li><li>蘆筍 適量</li><li>小蘇打 適量</li><li>蠔油 適量</li><li>油 適量</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(2)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWJo4I1ZdcA5.jpg"/></p><p>1、牛肉切成粒，放入檸檬汁拌勻腌制二十分鐘</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(3)" src="/static/upload/image/20231217/RPCHRo5F9HiUfq.jpg"/></p><p>2、放入小蘇打</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(4)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWJoO7CITHkb.jpg"/></p><p>3、放入蠔油</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(5)" src="/static/upload/image/20231217/RPCHRw073niswt.jpg"/></p><p>4、拌勻腌制三十分鐘，備用</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(6)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWK3BHWtcid2.jpg"/></p><p>5、蘆筍洗凈切成段</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(7)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWK3Y2RpKnu7.jpg"/></p><p>6、冷鍋冷油</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(8)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWK3o93DCfGM.jpg"/></p><p>7、油溫放入牛肉！中火煎</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(9)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWK4163NFEw2.jpg"/></p><p>8、牛肉變色加入蘆筍</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(10)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWK4D3mKU16P.jpg"/></p><p>9、翻炒，蘆筍斷生起鍋</p><p><img alt="牛肉粒煎蘆筍（蘆筍炒牛肉粒）(11)" src="/static/upload/image/20231217/RPfWKGHDrb7gDv.jpg"/></p><p>10、香噴噴！</p><h2>小貼士</h2><p>牛肉一定要放小蘇打，肉質才細嫩！我多年的經驗！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！