蘇州稻香村和北京稻香村區別（對比差別不止一點點）

蘇州稻香村與北京稻香村，差別不止一點點。

糕點一直是很多人愛吃的食物，它不僅是逢年過節招待客人的必備品，也是休閑娛樂時的解饞零嘴。“稻香村”作為知名度較高的中式糕點品牌，也深受人們的喜愛。

目前市面上的常見的帶有“稻香村”標識的企業有兩家，一個是蘇州稻香村，另一個是北京三禾稻香村，這讓吃糕群眾摸不著頭腦，兩者有何區別呢？在此小編就給大家解答一下。

關于品牌起源：蘇州稻香村早北京稻香村兩百余年。

蘇州稻香村是“稻香村”字號的創始者，最早可以追溯到公元1773年（即清乾隆38年），在蘇州觀前街先設攤后開店，逐漸成為當地小有名氣的茶食店。

到了清末民初時期，稻香村的名氣越來越大，對外地的吸引力也愈益增強，偽冒“稻香村”字號的越來越多，上海、北京、河北、沈陽一帶等許多城市，都有開設稻香村店鋪。

為了避免字號聲譽受損，維護自己的正統地位。1905年，稻香村就向清商部申請注冊，為稻香村茶食糖果公司。

1925年，稻香村又向民國農商部申請了稻香村商號注冊執照，獲農商部頒布第貳類第一百十號商號注冊執照，并注明“禾”字稻圖商標。

從乾隆38年經營到今天，蘇州稻香村已走過兩個半世紀之久，發展過程中始終有著清晰的技藝傳承譜系，傳統手工技藝都遵循“師傅帶徒弟”的方式代代相傳，可以說是名副其實的中華老字號。

反觀北京三禾稻香村，就要從另一枝上尋覓了，北京稻香村在1983年成立，號稱是光緒年間成立的“稻香村南貨店”的繼承者，事實并非如此。

根據歷史學家考證，光緒年間成立的“稻香村南貨店”早在1926年停業，與現在的北京稻香村并無傳承關系，北京稻香村是披著“老字號”外衣的80后，手藝傳承與稻香村沒有淵源。

關于品牌現狀：蘇州稻香村布局全國，面向世界；北京稻香村主要以服務北京及周邊市場為主。

雖然都是以“稻香村”字號出名，蘇州稻香村和北京稻香村的發展之路卻各有千秋。歷史傳承并沒有成為蘇州稻香村的包袱，反而成為了它努力開拓、積極進取的動力。

蘇州稻香村現在是一家全國性集團公司，建設規模、產能及設備的先進性位居中式糕點行業前列。

銷售版圖覆蓋全國、線上主流平臺，還將糕點銷售至全球40多個國家和地區，已然成為中國的一張標志性名片。

北京稻香村以線下銷售渠道為主，主要分布在北京及周邊地區，區域化較為明顯。

北京稻香村產品經營方面并不集中，除了中式糕點，鹵味、熟食等副食產品也占了較大比重，關于傳統糕點這塊，影響力相對蘇州稻香村明顯小一些。

看完以上分享，相信各位小伙伴心里都有了判斷，之后在購買稻香村糕點時就不用再糾結誰家正宗的問題啦！