車厘子作為一種深受大眾喜愛的水果，不僅口感鮮美，還蘊含著豐富的營養成分，對人體健康有著諸多益處。然而，盡管車厘子有諸多好處，但并非適合所有人群食用。那么關于車厘子有什么功效與營養呢？今天我們就一起來看看吧！

車厘子的功效與營養

1、含鐵量高

車厘子的含鐵量在水果中較為突出，每100克車厘子含鐵約0.3-0.4毫克。鐵元素是合成血紅蛋白的關鍵原料，適量食用車厘子有助于預防和改善缺鐵性貧血。

　　2、抗氧化作用

車厘子中含有的抗氧化劑如花青素和黃酮類化合物，具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤等作用。這些化合物能夠抵抗自由基的損害，減少細胞的氧化應激，有助于預防慢性疾病，如心臟病、癌癥和炎癥性疾病。

　　3、補血養顏

車厘子中的鐵元素含量較高，有助于補充血液中的鐵元素，預防缺鐵性貧血。同時，維生素C等成分可以促進膠原蛋白的合成，使皮膚更加光滑細膩。

4、促進消化

　　車厘子中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，減少便秘問題。

5、調節心情

車厘子富含一種天然的睡眠激素——褪黑素。褪黑素有助于調節生物鐘，促進睡眠，改善睡眠質量。

　　6、其他營養成分

車厘子還含有維生素E、鉀、鎂、抗氧化劑等多種營養成分。適量食用能夠補充多種營養成分，對人體有多方面的健康益處。

車厘子的營養對哪些人不起作用

　　1、嚴重胃酸過多者

車厘子中含有一定量的果酸，會刺激胃酸分泌。對于嚴重胃酸過多的人來說，食用車厘子可能會加重胃酸分泌，導致胃部不適。

2、糖尿病患者

車厘子含有較多的糖分，糖尿病患者食用后可能導致血糖水平急劇上升，不利于病情的穩定。

　　3、胃腸道不適者

車厘子中含有一定量的酸性物質和膳食纖維，可能會刺激胃腸道黏膜，導致胃腸道不適。對于胃腸道本身較為敏感或存在炎癥的人群來說，食用車厘子可能會加重癥狀。

4、腎功能不全者

車厘子中的鉀元素含量較高，過量攝入可能會加重腎臟負擔，導致鉀代謝異常。對于高血鉀癥的患者來說，需要嚴格控制車厘子的攝入量，以避免出現健康風險。

　　5、易上火人群

車厘子性溫，過量食用可能會導致體內火氣旺盛，出現上火癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛等。因此，易上火人群應適量食用車厘子，避免過量攝入。

6、車厘子過敏者

部分人群對車厘子中的某些成分過敏，食用后可能會出現過敏反應，如口腔瘙癢、皮疹、呼吸急促等。過敏反應不僅會影響身體的正常功能，嚴重時還可能危及生命。

車厘子雖然營養豐富，具有多種健康功效，但并非適合所有人群食用。嚴重胃酸過多者、糖尿病患者、胃腸道不適者、腎功能不全者、過敏體質者和易上火人群應謹慎食用車厘子，避免過量攝入。