中秋種植什么蔬菜

中秋適合種植胡蘿卜、芥菜。秋黃瓜和空心菜等蔬菜。

胡蘿卜：俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，且在中秋蘿卜的需求量每年都是很大的，因此在這個季節種植蘿卜不僅劃算且營養價值更高。

芥菜：中秋正是種植芥菜的好時間。芥菜的適應能力非常強，且芥菜葉子的生長速度非常的快，一般種植上去50天左右就能夠收獲芥菜葉子了。

秋黃瓜：黃瓜特別喜歡熱天，而且很適宜潮濕的環境，8月的南方天氣種植黃瓜最適合不過。黃瓜的生長周期短，大概在一兩個月左右。待成熟之后，冬季也正好趕上采摘新鮮的黃瓜。

空心菜：八月份的氣溫條件還是非常適合種植空心菜的，不過在種植前最好做好催芽工作，提高種子的發芽率，避免種子直接種植后發芽率低，發芽速度慢。