<span class="answer">導(dǎo)讀</span>最近宅在農(nóng)村，天天看每天刷抖音全是做吃的。雖然大魚大肉不能天天吃，但地里的青菜包括田梗上的野菜，都欣欣然綠油油的一片，農(nóng)村是真的不缺這點(diǎn)青菜的，這不，春暖花....<p>最近宅在農(nóng)村，天天看每天刷抖音全是做吃的。雖然大魚大肉不能天天吃，但地里的青菜包括田梗上的野菜，都欣欣然綠油油的一片，農(nóng)村是真的不缺這點(diǎn)青菜的，這不，春暖花開的日子，哪都是綠油油的，有薺菜，還有清明菜，以前這個(gè)時(shí)候，就是做清明果子的季節(jié)，于是，走，去地里摘清明草去吧！</p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(1)" src="/static/upload/image/20231217/d5e5633c545d405e99c7da5f39b6f2f6.jpg"/></p><p>一鼓勁兒摘了兩藍(lán)子，其實(shí)清明菜長(zhǎng)這樣的，其貌不揚(yáng)，做出的美食味道卻很好。所以我特別喜歡吃清明果，這個(gè)清明菜做粑粑太好吃了（也有叫青團(tuán)的，做的形狀或圓或扁）， 各地方的做法都差不多，都說(shuō)艾糍要包糖餡才好吃，其實(shí)甜的咸的都好吃。?</p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9e749a765de34a659b84b8df4f85bb61.jpg"/></p><p>和面確實(shí)是個(gè)辛苦活，艾草先切細(xì)了再煮，煮的時(shí)候加點(diǎn)小蘇打，煮爛用煮的水和艾草和面。再來(lái)包包起 蒸好后就是綠色的，粑粑里要加點(diǎn)白糖，不用太多，有點(diǎn)點(diǎn)味道就可以，咸菜里炒點(diǎn)肉更香。</p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(3)" src="/static/upload/image/20231217/873a538fecb64c43a9bbdbcf1a8cd209.jpg"/></p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(4)" src="/static/upload/image/20231217/891075e49d0a4b6b81244783c2811441.jpg"/></p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6fb6a2a14ba24e14957a364669db84fb.jpg"/></p><p>自己炒的餡料，做了四十多個(gè)，蒸也好吃，煎也好吃，堪稱美味呀，餡多皮薄，味道很好。成品看上去不錯(cuò)吧，餡料十足，一口就能咬到，比外面買的好吃多了！做出來(lái)是這樣的，皮薄餡多才好吃。</p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(6)" src="/static/upload/image/20231217/bce5b5c2df5741cb8192c91adc3872fb.jpg"/></p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(7)" src="/static/upload/image/20231217/dc41f5eb42f4461b8249e435fcb242fd.jpg"/></p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(8)" src="/static/upload/image/20231217/14af6c16d3704fc1af079c8b336eb5a1.jpg"/></p><p>香椿，豆腐，臘肉包的，我們這邊叫清明粑，有三種味道的，有包糖的，肉末豆腐的，還有臘肉香椿的，因?yàn)槲覑鄢耘D肉的，就拍了臘肉的相片，好香，一口氣吃了兩個(gè)。</p><p>糯米糍粑，有白糯米的，小米的，還有玉米的，同樣，里面的陷也有三種，我也非常愛吃，可以吃好大幾個(gè)。</p><p>?</p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(9)" src="/static/upload/image/20231217/01854a7d2a67437a83b6645d1e0b8ce3.jpg"/></p><p><img alt="綿白糖艾葉粑粑最正宗的做法（你們那邊有艾葉粑粑嗎）(10)" src="/static/upload/image/20231217/6cab964987d0458484a4568b38afde98.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！