紅薯是秋季比較常見的一種食物，它的吃法比較多，烤著吃是最常見的一種吃法，很多人都會在家烤紅薯吃。烤紅薯里面可能會有絲狀物，這個是正常現象，是根系發育發達的情況，不會有任何有害物質，可以放心食用。

烤紅薯里面的絲狀物是什么

這是正常現象，是根系發達的結果。

紅薯內部的細絲是因為它是紅薯的纖維組織，類似于我們人體的骨骼，并且具有一些支持功能。紅薯中的蠶絲是紅薯的膳食纖維。紅薯含有大量的膳食纖維，不能在腸道內消化吸收，有利于我們的腸道蠕動和防止便秘。

我們吃的紅薯實際上是它的根，而不是它的果實。紅薯中的蠶絲是纖維素，不僅對人體無害，而且有益。人類飲食中的纖維素主要包含在蔬菜和粗加工谷物中。雖然它不能被消化和吸收，但它可以促進腸道蠕動，促進糞便排泄和其他功能。

烤紅薯里面的絲狀物還能吃嗎

可以吃，屬于正常現象。

甘薯的內部是絲狀的，因為根系發達。如果甘薯生長的地方缺水，根系會發達，這有利于根系吸收足夠的水分用于生長發育；紅薯里的絲是纖維素，它不僅對人體無害，而且有益。人類飲食中的纖維素主要包含在蔬菜和粗加工谷物中。雖然不能被消化吸收，但可以促進腸道蠕動，促進糞便排泄等功能；表面沒有凹陷。根越細，紅薯的內絲越少。

烤紅薯太甜了會胖嗎

適量食用不會長胖。

每100克新鮮紅薯只含有0.2克脂肪，產生99千卡熱量，約為大米熱量的三分之一。這是一種很好的低脂食物。烤紅薯每100克僅含131千卡熱量，是一種低熱量的主食，如果適量食用，不會增加體重。

然而，烤紅薯含有大量碳水化合物、糖等。過量食用可能導致肥胖。