甘蔗的水分比較多，吃起來(lái)清甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適量食用對(duì)身體有一定的好處，很多人都會(huì)吃甘蔗。甘蔗屬于高糖水果，它的含糖量是比較高的，一次不能吃太多，不然會(huì)攝入過(guò)多的糖分。

甘蔗是高糖還是低糖水果

甘蔗是屬于含糖量高的水果。

甘蔗的主要成分其實(shí)就是蔗糖，蔗糖不能被人體直接吸收，需要分解后才能被人體吸收，而分解后的熱量是很高的，所以平時(shí)吃甘蔗的時(shí)候，需要注意食用的量，而且如果在減肥期的人群，不建議吃甘蔗的，并且糖尿病人群也不能吃甘蔗。

由于甘蔗含有大量糖份，血糖高的話也不能吃，因?yàn)樵匠愿收幔蔷驮礁撸悦庥绊懮眢w健康。

甘蔗是糖分最高的水果嗎

甘蔗糖分是比較高的，而且比較容易被人體所吸收，是可以適量的食用的。甘蔗是人們喜愛(ài)的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,為18%到20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。甘蔗含糖量高達(dá)17-18%,且是由新鮮的蔗糖、果糖如葡萄糖構(gòu)成的。食后均被人體吸收,并放出熱量,供人體活動(dòng)之用。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見(jiàn)顏色，也有紅色和褐色，但比較少見(jiàn)。甘蔗盡量不要吃太多，由于糖分過(guò)高，吃的過(guò)多可能會(huì)增加胃部的消化壓力。再者咬甘蔗的過(guò)程中可能會(huì)導(dǎo)致口腔出現(xiàn)潰瘍的問(wèn)題，建議要少吃是比較好的。

吃甘蔗是不是等于吃糖

吃甘蔗不等于吃糖，具體如下：

1.甘蔗主要含有是蔗糖、葡萄糖、果糖等單糖、雙糖或者短鏈，這幾類成分通常都很容易被人體所吸收，其次白糖通常由甘蔗提取，所以別名為蔗糖，但是這只是這是糖的一種，并不等于就是吃糖。

2.甘蔗的含糖量是較高的，100克甘蔗中含糖量高含17%-18%，通常吃一根甘蔗相當(dāng)于吃90克糖。