又到了吃車?yán)遄拥淖罴鸭竟?jié)了，不僅味道鮮美，營養(yǎng)也是很豐富的，不過車?yán)遄邮袌龅膬r格等級也是很多的，比如有的車?yán)遄拥陌b上面有p，有的顯示jd，xl等等，大家知道是什么意思嗎？下面就和小編一起來看看車?yán)遄拥膒的相關(guān)信息。

車?yán)遄影b上的P是什么意思

p表示3j。車?yán)遄觩果是指高級果。P=PREMIUM 特級的，果粒直徑30mm-32mm。

車?yán)遄拥燃墑澐挚煞譃槿齻€，分別是J標(biāo)準(zhǔn)、ROW標(biāo)準(zhǔn)和等級標(biāo)準(zhǔn)，每個標(biāo)準(zhǔn)又分為不同個等級。

xj、sj、jj一般稱為雙勾，指車?yán)遄庸麑嵵睆皆?8-30mm間。g、p、xsj、sxj、xxj、ssj、jjj一般稱為3勾，指車?yán)遄庸麑嵵睆皆?0-32mm間。xg、sg、xp、sp、xxxj、xxsj一般稱為4勾，指車?yán)遄庸麑嵵睆?2mm以上。

車?yán)遄釉趺刺暨x

1、看箱頭標(biāo)簽

箱頭信息主要包括品種、大小、規(guī)格、顏色、重量、日期（存放越久口感越差），一般挑選冰瑩BING和雷尼爾RAINIER，個頭更大的，日期更新鮮的為好。

2、摸硬度

購買時可輕捏感受新鮮程度，不用很大力，帶有結(jié)實回彈的質(zhì)感就非常新鮮，如果輕按直接凹進去的，代表不新鮮，不好吃了。

3、看果梗

果梗較綠則表示新鮮，車?yán)遄硬烧獣r，果梗為綠色，放久了便開始發(fā)黑甚至脫落，營養(yǎng)也打折扣。

4、辨顏色

顏色較深較甜，微淺偏酸，遵循水果挑選的一般規(guī)律，顏色深的一般比較甜，自然營養(yǎng)更高。

5、觀表皮與光澤

果形圓潤飽滿，表皮無褶皺，成熟車?yán)遄颖砥兴烊粓A潤的光澤，那些暗淡無光的車?yán)遄樱唤ㄗh購買。

車?yán)遄拥氖秤媒?/h3>

車?yán)遄硬灰伺c黃瓜胡蘿卜同食

大家有沒有發(fā)現(xiàn)，車?yán)遄雍忘S瓜、胡蘿卜一起吃好像不太對勁？其實這是因為黃瓜中含有維生素C分解酶，而胡蘿卜中的抗壞血酸會破壞車?yán)遄又械木S生素C，從而降低其營養(yǎng)價值。所以，為了充分保留車?yán)遄拥臓I養(yǎng)成分，最好單獨食用或者和其他不會破壞維生素C的食物搭配哦。

糖尿病者不宜食用車?yán)遄?/h4>

糖尿病患者注意啦！雖然車?yán)遄拥难巧芍笖?shù)（GI）相對較低，屬于低GI食物，但它的含糖量并不低哦。每100克新鮮車?yán)遄又腥院屑s12.82克的糖分。對于糖尿病患者來說，體內(nèi)血糖的調(diào)節(jié)能力已經(jīng)受損，攝入過多糖分可能導(dǎo)致血糖波動，不利于病情控制。所以糖尿病患者在食用車?yán)遄訒r要謹(jǐn)慎，注意控制攝入量哦。

熱性病者不宜多吃車?yán)遄?/h4>

熱性病患者也要注意啦！車?yán)遄訉儆跍匦运^量食用可能增加體內(nèi)燥熱，導(dǎo)致上火癥狀，比如口腔潰瘍、牙齦腫痛等。對于熱性病患者來說，體內(nèi)已經(jīng)處于熱盛狀態(tài)，再大量攝入溫性水果無異于雪上加霜，可能會加重病情。此外，車?yán)遄拥臏匦蕴刭|(zhì)還可能導(dǎo)致鐵元素吸收不良或加重體內(nèi)熱證。所以熱性病患者單純依賴車?yán)遄觼硌a鐵可能效果并不理想哦。