每當(dāng)需要換新鍋的時(shí)候，我們總是在超市里面挑的眼花繚亂，不知買(mǎi)哪一種鍋好，即希望鍋能做到不粘鍋又希望它是健康無(wú)毒的。近期麥飯石不粘鍋很受大家的喜愛(ài)，都說(shuō)它不粘鍋并且顏值還挺高，那麥飯石不粘鍋到底好不好呢，其實(shí)是好的，只要我們選中品牌的，使用得當(dāng)，不買(mǎi)劣質(zhì)的就沒(méi)有什么問(wèn)題。

麥飯石不粘鍋到底好不好

1、首先我們需要注意一下，在市面上面是有許多賣(mài)麥飯石不粘鍋的，但你不注意看可能就買(mǎi)了個(gè)普通的不粘鍋回家，那危害性肯定要比大品牌的麥飯石不粘鍋大。其實(shí)我們選中了大品牌的麥飯石不粘鍋，在正確使用情況下是不用擔(dān)心有毒性的，我們一起來(lái)看一下正確使用方法吧！

麥飯石不粘鍋的正確使用方法

（1）在第一次使用新鍋時(shí)一定要按照里面給的說(shuō)明書(shū)使用，首先麥?zhǔn)佇枰美渌逑矗@里需要特別注意一下，不能用鋼絲球來(lái)清洗，因?yàn)樗鼤?huì)破壞鍋里面的涂層，我們最好用軟布或者是海綿來(lái)清洗，記住清洗的時(shí)候千萬(wàn)不萬(wàn)用力過(guò)度。再清洗完之后，需要用干的軟布擦拭一下，將鍋的表面保持干燥。

（2）最好不要用鐵鏟炒菜，因?yàn)辂滐埵徽冲伇砻鏁?huì)有涂層，若是用鐵鏟炒菜可能會(huì)將表面的涂層劃傷，會(huì)出現(xiàn)不粘鍋的現(xiàn)象。我們最好是用木頭鏟子或者硅膠鏟子，這里也要注意一下，若是使用木頭鏟子，要保持鏟子的干燥或是可以將木頭鏟子涂上一層油，這是為了避免木頭鏟子會(huì)發(fā)霉。

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（3）我們無(wú)論是使用什么鍋時(shí)千萬(wàn)不要空燒鍋，麥飯石不粘鍋若是出現(xiàn)了溫度過(guò)高的情況就會(huì)破壞鍋上的涂層，從而釋放毒性。所以這麥飯石不粘鍋有一個(gè)缺點(diǎn)，不適合烹飪，我們必須要保證鍋中有食物才行。這是麥飯石不粘鍋的使用方法，并且我們一定要選中品牌的麥?zhǔn)仯驗(yàn)橛斜Ｕ希环皱X(qián)一分貨嘛。