1、首先要選好椰子2選好原料后，接著就要對原料進行調配，在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品級輔料3/6是對調配好的原料進行蒸煮、殺菌處理;4/6然后裝盤冷卻，冷卻后再進行接種處理;5/6通過生物發酵5-7天后，再清洗、成型、挑選;6/6成型的椰果一般呈現出白色或乳白色凝膠狀，并且潔白無雜質。注意事項通過生物過發酵5-7天后，再清洗、成型、挑選。

　　2、吃椰子油容易導致動脈粥硬化，椰子油的飽和脂肪酸高達82%，而飽和脂肪酸會增加低密度脂肪蛋白是導致動脈粥樣硬化的主要因素，所以長期吃椰子油會有堵塞冠狀動脈的風險。

　　3、吃椰子油容易引發癌癥，椰子油含有的熱量非常高，如果長期性大量食用椰子油，那么很有可能就會導致體重上漲，女性還容易多發乳腺癌，男性容易多發大腸癌。