當(dāng)前位置:首頁>生活>雞蛋常溫下能保存時(shí)間
發(fā)布時(shí)間:2025-11-20閱讀(3)
雞蛋被稱為全能食品,是每個(gè)家庭必備的日常食材。事實(shí)上也有保質(zhì)期,那么雞蛋在室溫下可以保存多長時(shí)間?接下來讓小編為大家講解一下雞蛋常溫下能保存時(shí)間吧!
1、雞蛋在夏季室溫下的保質(zhì)期為10天,冬季室溫下的保質(zhì)期為15天,而當(dāng)溫度在2℃至5℃之間時(shí),雞蛋的保質(zhì)期可達(dá)40天。
一、避免清洗
1、雞蛋表面有一層保護(hù)膜,雖然肉眼看不見,但它的作用是隔絕空氣,避免細(xì)菌入侵,
2、如果洗了,這層膜被破壞,就會大大縮短雞蛋的保質(zhì)期,所以買回來的雞蛋不要洗。
二、放在米中保存
1、由于大米比較干燥,可以隔絕空氣,所以可以把家里多余的雞蛋放進(jìn)大米里,這樣可以長期保存。
2、放置雞蛋時(shí),最好將雞蛋的小面朝下放在米飯中,這樣就不容易破碎。
三、遠(yuǎn)離揮發(fā)物存放
1、雞蛋殼有許多細(xì)小的孔隙,如果與蔥、姜、蒜等揮發(fā)性物質(zhì)一起存放,強(qiáng)烈的氣味會滲入雞蛋,加速變質(zhì)。
四、食用油保存
1、準(zhǔn)備一些植物油,在每個(gè)雞蛋上涂一些植物油,讓食用油覆蓋雞蛋。
2、油將使雞蛋與空氣隔離,有效防止空氣中的微生物進(jìn)入雞蛋,從而大大延長保質(zhì)期。
3、你可以把涂過油的雞蛋放在一個(gè)空油桶里,以延長保質(zhì)期。
以上就是雞蛋常溫下能保存時(shí)間,更多健康知識還請多加關(guān)注六六健康網(wǎng)。
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-875678.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖