秋季板栗開始上市，其肉質(zhì)甜脆，且營養(yǎng)豐富，很多人都喜歡吃，但板栗不能多吃，否則會有損健康，接下來小編為大家?guī)砹税謇醭远嗔擞惺裁春蠊信d趣的小伙伴快來看看吧。

板栗吃多了會怎樣：

一、便秘

1、正常成年人每天都會在胃腸道中保留少量氣體，過量食用栗子會增加腸道中細菌酶產(chǎn)生的氣體量，導致胃腸道膨脹，嚴重時可能導致便秘。

二、上火

1、板栗是一種溫熱的食物，適量食用可以幫助補充人體營養(yǎng)，養(yǎng)胃健脾，但如果食用過多，可能會加劇體內(nèi)的燥熱，從而引起上火反應

2、常見的癥狀有：咽干、口干、咽痛等。嚴重的甚至會導致口角生瘡、口腔潰瘍等。

三、發(fā)胖

1、栗子容易吃胖的主要原因是栗子的淀粉含量高，升糖指數(shù)GI高（GI值高的食物不利于減肥），

2、100克栗子的熱量達到212大卡，而100克大米的熱量只有112大卡，可見栗子的熱量比大米還要高。

四、消化不良

1、栗子中含有大量的淀粉，而栗子中的膳食纖維與其他食物不一樣，它是一種不可消化的碳水化合物。

2、胃不能消化，但容易被腸道細菌 "消化"，在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)氣，如果吃多了容易導致腹脹。

五、血糖升高

1、雖然板栗的甜度不高，但它含有較高的淀粉含量，而淀粉在酶的作用下可以轉(zhuǎn)化為糖，導致血糖升高，

2、是一種升糖指數(shù)比較高的堅果，長期過量食用，人體的血糖水平可能會受到影響，對健康不利，高血糖者要慎重食用。

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