冬至餃子夏至面是一句俗語，很多人在夏至的時候有吃面條的習慣，在冬至的時候，則有吃水餃的習俗，那么冬至餃子夏至面的由來究竟是什么呢?小編帶來相關內容介紹。

【冬至各地吃什么】

冬至餃子夏至面的由來介紹

1、冬至餃子夏至面是表達了節(jié)氣與飲食習慣的關系。

2、在冬至的時候，天氣很寒冷，初時餃子餡是御寒的藥材。

3、冬至吃餃子可以讓人身體暖和起來，不用再怕嚴寒，祛寒保暖。

4、在夏至的時候，天氣轉暖，這時候有新麥可以收成制作面食。

5、夏至的天氣炎熱有有濕氣，吃面條可以發(fā)汗祛濕，降火養(yǎng)生。

6、吃面除了面條本身，面條的澆頭也是有很大的學問。

7、冬至餃子夏至面的俗語就是符合人體的生理特點，又暗合氣節(jié)特點。

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小編有話說，中國人民的先祖智慧流傳下來許多俗語，是我們先輩的智慧結晶。