木魚花這種食材相信很多喜歡吃日式料理的小伙伴都不陌生，但是對于木魚花是什么東西制作出來的，大家都不太清楚，下面跟著小編一起來了解一下吧！

木魚花是什么做的

1、木魚花是用鰹魚干制作出來的一種調味料，木魚花中沒有添加任何添加劑，食材非常天然。

2、鰹魚是一種深海魚類，需要將其加工后在烘烤干，然后削成薄片，就變成了木魚花。

3、有的木魚花是帶有一點咸味的，有的則沒有味道，這和不同的加工方式會有一定的關系。

4、剛剛削出來的木魚花香氣是非常濃郁的，需要將其包裝后充入氮氣，可以保持這種香氣。

5、開封后的木魚花最好是盡快使用完，不然會影響到木魚花的香味和口感，沒有用完的最好放入冰箱冷藏。