雞蛋，被一些人認(rèn)為是“營養(yǎng)之王”，價格比其他肉類便宜。但是有人認(rèn)為雞蛋對血管有害，膽固醇吃得越多，心血管系統(tǒng)就會越差。每天吃雞蛋好嗎？

每天早上吃一個雞蛋，好處多多?

每天吃一個雞蛋對你的健康有好處。

·更好的蛋白質(zhì)

生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)。雞蛋在蛋白質(zhì)和氨基酸方面比其他食物更好。

人體必需氨基酸基本上與人體內(nèi)的氨基酸相似。

雞蛋比粥和面包等能更有效地吸收蛋白質(zhì)。

與雞肉和牛肉等富含蛋白質(zhì)的食物相比，雞蛋的性價比更高。

·有益視力

蛋黃含有兩種抗氧化劑，有益于眼睛發(fā)育有好處，避免眼睛遭受紫外線刺激。

這兩種物質(zhì)還可以降低老年人患白內(nèi)障的風(fēng)險，對辦公室工作人員這樣經(jīng)常過度使用眼睛的人是有益的。

·對大腦有好處

蛋黃富含卵磷脂，磷，鐵，鈣，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，并且還富含膽堿，吃雞蛋可以增強(qiáng)記憶力和注意力，這對需要用腦的精力學(xué)生和上班黨來說很有好處。

·增加飽腹感

吃雞蛋后胃的飽腹感可以延長。研究表明，雞蛋比面包、饅頭等食物更抗餓。早上吃雞蛋會讓你感到飽。還提供了穩(wěn)定的能量供應(yīng)，使胃不那么餓。

毛蛋的功效與作用介紹>>

雞蛋的營養(yǎng)價值不比牛肉等差，但是價格卻要便宜不少，大家養(yǎng)成每天早上一個雞蛋的好習(xí)慣吧。更多健康知識可以關(guān)注六六健康網(wǎng)。