有很多小伙伴都是比較喜歡吃醋的，但是對于吃醋會有怎樣的作用與功效很多小伙伴都是不清楚的，接下來我們就來看看醋的作用與功效吧。

醋的作用與功效

1、醋中含有非常豐富的氨基酸，可以很好的起到開胃消食的作用。

2、同時在醋中也會有多種不同的有機酸，可以很好的滿足人體的需求。

3、可以很好的刺激消化液的分泌，從而起到促進食物消化的作用。

4、其次醋還可以很好的擴張血管，起到非常不錯的降血壓的作用。

5、還可以很好的調(diào)節(jié)血脂，減少血清中膽固醇的含量。

6、此外醋還可以很好的抗氧化，起到非常不錯的延緩衰老的作用。