大家在平時生活中炒菜的時候是少不了食用油的，但是大家在選擇食用油的時候有花生油和葵花籽油可以選擇，那么花生油和葵花籽油有什么區別呢？下面一起來看看吧！

花生油和葵花籽油有什么區別

1. 葵花籽油

葵花籽油主要是從葵花籽中提煉出來的。

葵花籽油的顏色是金黃色的，而且還清澈透亮。

烹調的時候會散發出縷縷清香，歐洲人和俄羅斯人非常喜歡使用。

2、花生油

花生油，顧名思義，也就是利用花生壓榨出來的食用油。

花生油的顏色是淺黃色的，而且顏色比較鮮艷。

聞起來有一種獨特的花生香味，也是一種很容易消化的食用油。

葵花籽油和花生油哪個好

1、葵花籽油是重要的食用油，顏色為金黃色，透明，香氣清澈。

含有亞油酸等人體所需的大量不飽和脂肪酸。

是促進人體細胞再生和生長、保護皮膚健康、減少血液膽固醇沉積的高級營養油。

2、花生油是淡黃透明的，色澤清澈，香氣芬芳，味道鮮美，易消化的食用油。

花生油含有80%以上的不飽和脂肪酸(其中乳酸41.2%，亞油酸37.6%)。

另外，還含有軟脂酸、硬脂酸、花生酸等飽和脂肪酸19.9%。

花生油的脂肪酸組成比較好，容易被人體消化和吸收。

葵花籽油和花生油哪個好，主要取決于自己的需要。

任何油都有自己的特點，只要使用正確，對人體都有好處。

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以上就是關于花生油和葵花籽油有什么區別的詳細介紹了，從顏色上還是比較容易分辨出來的。更多健康知識還請多加關注六六健康網。