當(dāng)前位置:首頁(yè)>生活> 龍蝦簡(jiǎn)單干凈清洗方法
發(fā)布時(shí)間:2025-11-20閱讀( 8)
龍蝦怎么洗簡(jiǎn)單又干凈?很多人無(wú)論是在餐館、小吃攤還是在家里都非常喜歡吃小龍蝦這種美食。如果你在家里用小龍蝦做過食物,人們一定會(huì)覺得清洗起來非常費(fèi)勁,有時(shí)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,費(fèi)水費(fèi)力,還弄不干凈。下面看看龍蝦簡(jiǎn)單干凈清洗方法吧!
一、浸泡
1、小龍蝦前爪和腹部的污物非常多,很多人用牙刷刷,其實(shí)我們不用那么麻煩,準(zhǔn)備一盆水,在水中加入一勺食用鹽和白醋,然后把小龍蝦放在這樣的水中浸泡即可。
二、去頭
1、去掉小龍蝦的頭并不是全部去掉,而是將小龍蝦眼睛前面的口器用剪刀剪掉,
2、在這部分的位置會(huì)發(fā)現(xiàn)小龍蝦在剪掉頭后有一些黑色的東西,那些東西就是小龍蝦的胃和鰓,將它們?nèi)堪纬鰜砭涂梢粤恕?
三、去蝦線
1、一只手將小龍蝦捏住,另一只手抓住小龍蝦尾巴的位置先輕輕一捏,然后用力將尾巴扭動(dòng),讓尾巴180度轉(zhuǎn)彎后輕輕一扯就能將蝦線拉出來。
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