木魚(yú)花這種食材相信很多喜歡吃日式料理的小伙伴都不陌生，但是對(duì)于木魚(yú)花是什么東西制作出來(lái)的，大家都不太清楚，下面跟著小編一起來(lái)了解一下吧！

木魚(yú)花是什么做的

1、木魚(yú)花是用鰹魚(yú)干制作出來(lái)的一種調(diào)味料，木魚(yú)花中沒(méi)有添加任何添加劑，食材非常天然。

2、鰹魚(yú)是一種深海魚(yú)類，需要將其加工后在烘烤干，然后削成薄片，就變成了木魚(yú)花。

3、有的木魚(yú)花是帶有一點(diǎn)咸味的，有的則沒(méi)有味道，這和不同的加工方式會(huì)有一定的關(guān)系。

4、剛剛削出來(lái)的木魚(yú)花香氣是非常濃郁的，需要將其包裝后充入氮?dú)猓梢员３诌@種香氣。

5、開(kāi)封后的木魚(yú)花最好是盡快使用完，不然會(huì)影響到木魚(yú)花的香味和口感，沒(méi)有用完的最好放入冰箱冷藏。