肉基本上每天人們都會(huì)吃，但是生肉我們要怎么進(jìn)行冷藏是最為合適的，同時(shí)也可以保存更加長(zhǎng)的時(shí)間呢？接下來(lái)我們就來(lái)看看這個(gè)生肉的保存方式一覽吧。

生肉放冷藏還是冷凍

1、生肉需要根據(jù)時(shí)間的存儲(chǔ)長(zhǎng)短來(lái)決定是冷藏還是冷凍。

2、如果保存的時(shí)間比較短，可以將肉切成小塊來(lái)進(jìn)行冷藏。

3、保存的時(shí)間長(zhǎng)就切成小塊，然后放入保鮮袋，存入冰箱冷凍層。

4、冷藏室中的溫度在3-10度，可以在這個(gè)溫度中來(lái)短時(shí)間存放。

5、如果長(zhǎng)時(shí)間存放，容易滋生細(xì)菌，然后發(fā)生變質(zhì)等多種情況。

6、而且生肉最好是單獨(dú)存放，不能與熟肉來(lái)進(jìn)行混合放置。