想鑒別買到的黑米是不是人工色素染色哪種方法更靠譜？這個是螞蟻莊園4月30日的問題，想必這個問題也是難倒了很多人吧，如果不是很確定答案的話就跟著小編一起來了解下吧。

想鑒別買到的黑米是不是人工色素染色，哪種方法更靠譜

問題：想鑒別買到的黑米是不是人工色素染色，哪種方法更靠譜？

答案：白醋泡米時不變色

小知識普及：

1、怕黑米染色，可以泡在醋里鑒別、正常的黑米會褪色，但染色不會。

2、不要吃這種染色黑米，色素對身體不好，買的時候要小心。

以上就是關于黑米的鑒定方法介紹，現在大家應該知道了如果鑒別黑米的真假了吧。更多健康知識還請多加關注六六健康網。