夏季來了，綠豆湯是特別受歡迎的飲品，有些人在自己煮綠豆湯的時候發(fā)現(xiàn)煮出來的綠豆湯有紅色的也有綠色的，那么這個到底是為什么呢？下面就一起來看看吧！

為什么煮出來的綠豆湯，有紅色的也有綠色的

問題：為什么煮出來的綠豆湯，有紅色的也有綠色的？

答案：水質(zhì)等條件不同

小知識普及：

1、綠豆湯煮出來的顏色與水質(zhì)條件、煮鍋、燉煮時長等有關(guān)。

2、北方是堿性水，煮的綠豆湯是紅色的，南邊是酸性的水，煮起來是綠色的。

以上就是關(guān)于為什么煮出來的綠豆湯有紅色的也有綠色的詳細介紹了，現(xiàn)在大家應(yīng)該對于綠豆湯的顏色不同有了清楚的認識了吧。更多健康知識還請多加關(guān)注六六健康網(wǎng)哦。