當(dāng)前位置:首頁(yè)>生活>玉米煮多久會(huì)熟,甜玉米水開(kāi)再煮15分鐘(鹽水帶葉子煮香甜多汁)
發(fā)布時(shí)間:2025-11-20閱讀(3)
經(jīng)常吃玉米對(duì)身體有好處,用來(lái)做早餐、晚餐都可以。那玉米煮多久會(huì)熟?對(duì)于比較嫩的玉米,冷水下鍋,煮到水開(kāi)之后再煮15分鐘。糯玉米同樣冷水下鍋,水開(kāi)再煮20-25分鐘,不要長(zhǎng)時(shí)間煮,不然口感會(huì)比較差,還有幾個(gè)小技巧可以讓你的玉米煮的更好吃。

嫩的玉米或者甜玉米,普通的鍋煮,冷水下鍋煮到水開(kāi)之后再煮10-15分鐘,用電飯煲煮需要在底層鋪一些嫩玉米葉子,加一半的水,一般20分鐘就熟了。用高壓鍋的話(huà),上汽后再煮5-8分鐘即可。

糯玉米或者比較老的玉米,普通的鍋煮,冷水下鍋水開(kāi)再煮20-25分鐘,用電飯煲多加些水,煮30分鐘左右。高壓鍋的話(huà),上汽之后再煮15分鐘。
玉米煮多久會(huì)熟和用什么鍋煮有關(guān),煮熟了就撈出來(lái)可以吃了,不要煮太久,長(zhǎng)時(shí)間水煮會(huì)流失一部分的營(yíng)養(yǎng),并且玉米的口感也會(huì)變淡,不香甜了。

1、加點(diǎn)鹽一起煮
可以用淡鹽水煮玉米,或者在玉米表面沾一層鹽水,鹽:水=1:25這樣能讓玉米的水分不會(huì)流失的過(guò)于嚴(yán)重,煮出來(lái)的玉米香甜多汁。久久經(jīng)驗(yàn)網(wǎng) wWW.EXP99.cOm
2、帶葉子煮
留下玉米最里的薄薄兩層皮,玉米須可以煮熟之后再去掉,帶著葉子一起煮的玉米,會(huì)有一股清香味,并且更大程度的保留水分。
3、用冷水煮
煮玉米要冷水下鍋,煮熟之后要立馬撈出來(lái)不要泡在水里。不同的玉米一起煮的話(huà),先把甜玉米撈出來(lái),繼續(xù)煮別的。
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