<span class="answer">導讀</span>籽瓜渾身是寶:它有極高的藥用價值，其瓜肉具降火敗毒、利尿去燥、止咳平喘的特殊功效，被稱為治病救命的“靈丹妙藥”。在病人不想進食時，往往一碗籽瓜就是一方良藥，....<p>籽瓜渾身是寶:它有極高的藥用價值，其瓜肉具降火敗毒、利尿去燥、止咳平喘的特殊功效，被稱為治病救命的“靈丹妙藥”。在病人不想進食時，往往一碗籽瓜就是一方良藥，特別是老人、小孩在冬天感冒發(fā)燒時，求得一個籽瓜會如獲珍寶。是治療胃病和腎病的等效藥。籽瓜的PH值呈微酸性，非常接近人體皮膚的PH值，極易被吸收,具有美容護膚功效。籽瓜生命力極強，年產(chǎn)量也高，營養(yǎng)價值和保健功能正在被業(yè)內(nèi)人士挖掘傳頌。瓜子經(jīng)加工后可是一種極受歡迎的休閑食品。</p><p><img alt="懷念家鄉(xiāng)的美食是一種情懷（懷念我的家鄉(xiāng)美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/972a46d4206a49d6a46123aa359e8153.jpg"/></p><p> 靖遠大棗產(chǎn)于該縣石門鄉(xiāng)小口村而得名。其和其它大棗的主要區(qū)別是:個大、皮薄、肉厚、味醇，易于存放，不易腐爛變質(zhì)。而且吃起來味道香甜醇厚。石門的大棗和產(chǎn)于石門的哈思梨一起在清代曾作為貢品上貢皇宮。具有“久旱亦可結(jié)實”，鮮棗果大粒重、香脆可口，干棗久放不干、肉厚味濃、營養(yǎng)豐富等特點。</p><p><img alt="懷念家鄉(xiāng)的美食是一種情懷（懷念我的家鄉(xiāng)美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/485625cff2814708813904329ab6f407.jpg"/></p><p> 大廟位于白銀市靖遠興隆鄉(xiāng)北部的黃河谷地，所產(chǎn)香水梨為當?shù)刈罴?。香水梨入秋成色，清黃鮮亮，果味微酸，熟后摘下凍藏，肉質(zhì)變成褐色，解凍后汁液較多，營養(yǎng)豐富，食如甘蜜，有清肺醒酒之功效。</p><p> 靖遠縣大廟香水梨有500多年種植歷史，有存活300年之久的香水梨樹，曾為朝廷貢品。香水梨樹一般為金字塔形，枝干強韌，生長旺盛，屬高產(chǎn)長壽樹種，株產(chǎn)量一般在千斤以上。大廟香水梨鮮果果實近圓形或扁圓形，香水梨入秋成色，清黃鮮亮,果味微酸，熟后摘下凍藏，肉質(zhì)變成褐色，解凍后汁液較多。</p><p><img alt="懷念家鄉(xiāng)的美食是一種情懷（懷念我的家鄉(xiāng)美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8a5a7178e4fb449db4dbfc7113a6a736.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！