<span class="answer">導讀</span>導讀：南方奇特植物，果實叫“地石榴”，兒時最好吃的野果，你同意嗎？南方這個時候已經入夏了，而在夏季的時候雖然氣溫高、太陽毒，但是山里面好吃的野果也陸續多了起....<strong>導讀：南方奇特植物，果實叫“地石榴”，兒時最好吃的野果，你同意嗎？</strong><p>南方這個時候已經入夏了，而在夏季的時候雖然氣溫高、太陽毒，但是山里面好吃的野果也陸續多了起來。</p><p>大家可不要小看了山里的各種野果，即便是現在生活條件好了，但有些野果依然很受歡迎，價格甚至比水果都要貴。就是因為這些野果很稀少，同時它們的營養價值很高，吃起來也很美味。</p><p><img alt="那些年吃過的野果你吃過幾種（這野果叫地石榴）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ce1d02ab1afa4407be17f1c44fc85755.jpg"/></p><p>而在眾多的野果中，在我看來最好吃的莫過于一種叫地石榴的了，它可是兒時吃過最好吃的野果了。如今一入夏，這種野果又熟了，大家可不要錯過了。這種野果在城里可是賣到100多元一斤呢，你說稀罕不稀罕？</p><strong>什么是地石榴？</strong><p>石榴大家都很熟悉，這個時候剛剛過去端午節，石榴樹還剛開花。而地石榴則是一種和石榴沒什么關系的植物，既不是同科也不同屬，只是它的果實和葉子長得有點像石榴而已，再加上它的果實是藏在土中若隱若現，所以在民間多叫它地石榴。</p><p><img alt="那些年吃過的野果你吃過幾種（這野果叫地石榴）(2)" src="/static/upload/image/20231217/aba4fe10fe71465ba6b352db7ff7fe9e.jpg"/></p><p>在有些地方也叫它地果、野地瓜、滿地青、地枇杷、地瓜藤、地膽紫和滿地香等。這是桑科、榕屬匍匐木質藤本植物的果實。</p><p>見多識廣的人應該知道，無花果也是桑科榕屬的植物，所以這兩種植物都是有關系的。這也就不難理解，為何地石榴長得如此像無花果了。</p><p>當它在地里成熟的時候，也是果香味濃郁，切開以后就像是一個縮小版的無花果，而吃起來它的味道和口感都和無花果很像，入口即化，而且果肉嫩滑，味道是純甜的沒有一點澀味。</p><p><img alt="那些年吃過的野果你吃過幾種（這野果叫地石榴）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6ecc509875f5401786f9159f4713eb25.jpg"/></p><p>小編兒時就常去山里采摘野果，一年四季有不同的野果可吃，其中地石榴就是吃過的眾多野果中最好吃的了，甚至現在也一直這么認為，它要比市面上所銷售的車厘子、藍莓等珍貴水果更好吃，你們覺得呢？</p><strong>兒時滿山尋找它，如今成為了稀罕貨</strong><p>在我的家鄉這邊，還有一首關于地石榴的童謠：六月六地瓜熟，七月半地瓜爛，說的就是到了農歷六月份地瓜就熟了，而到了農歷七月半地瓜也就熟透了，它的果期快結束了，此時的基本都已經爛掉了。</p><p>在過去農村娃沒什么零食可吃，就連水果也少得可憐。而在酷熱的暑天里，去山里刨地石榴就成為了無數農村娃最愛干的一件事情了。</p><p><img alt="那些年吃過的野果你吃過幾種（這野果叫地石榴）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a478b984e0dc48e38ba44b2551927610.jpg"/></p><p>有經驗的人就知道去那里尋找地石榴，找到以后就把它從泥土里面刨出來，洗干凈了就可以直接吃了，味道非常的香甜，如同吃珍稀的水果一樣，一口一個好吃到停不下來。</p><p>因為它的果期很短，一般也就是一個多月的時間，時間晚了就會爛在地里的。所以每年到了地石榴成熟的時候，大家都會抓緊時間去采摘。如果錯過了又要等到明年了。</p><p>而且不光是小孩子對這種野果愛不釋手，哪怕是被曬黑，被蚊蟲叮咬，依然樂此不疲。就連很多的大人也喜歡采摘這種野果，因為它還可以用來釀酒。在過去農民都是自家釀酒，而在制作酒曲的時候，就會加入一些地石榴，據說這樣的口感更加好。</p><p><img alt="那些年吃過的野果你吃過幾種（這野果叫地石榴）(5)" src="/static/upload/image/20231217/234d225e634b4bdfbe6cc1ddaecda702.jpg"/></p><p>其實地石榴全身都是寶，它不光是好吃，營養也很豐富，同時還有較高的藥用價值。在《中華本草》、《滇南本草》等中醫藥著作中均有記載：它的藤、果實以及根系均可以入藥，葉片和莖段在消炎、抗菌以及抗氧化等方面具有明顯的效果。</p><p>另外這種植物由于生命力強，基本不挑生長環境，而且生長速度快，哪怕是在一些很惡劣的環境依然能茁壯成長。再加上它的藤蔓是匍匐生長的，有一種很好的塑性植物，所以也被當成盆景、綠化植物來栽種，既有較高的觀賞價值，同時還具有良好的防沙固土的作用。</p><p>在近些年南方的一些公園、小區，或者是山區也有種植這種植物，就是將其作為綠化環境的植物來種植。</p><p><img alt="那些年吃過的野果你吃過幾種（這野果叫地石榴）(6)" src="/static/upload/image/20231217/21388ecb5f9842b495e7c9a76fb24517.jpg"/></p><p>而從幾年前開始，地石榴也開始在水果界出圈了，它的價格也是一年比一年貴，去年有些電商平臺上地石榴最貴賣到了100多元一斤的價格，但是愛買的人依然不少，可見它的經濟價值也很高。</p><p>究其原因，還是因為這種水果比較的稀少，采摘它的難度很大，同時最麻煩的就是保鮮和運輸方面的成本很高。可能在產地的 收購價也就是二三十元一斤，但是存儲和運輸方面的成本太高了。因為它很不耐存儲，即便是當天采摘的如果放到晚上也很容易爛掉。</p><p><img alt="那些年吃過的野果你吃過幾種（這野果叫地石榴）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0d5b02154e9c4f749a852489c41fd4ba.jpg"/></p><p>再加上地石榴本來是一種不錯的水果，而且并不是全國都有，它又是無數農村娃兒時美好的回憶，很多人對它現在依然印象深刻。所以會為了情懷而購買，也有些人則是為了嘗鮮而購買。</p><p>如今又馬上到了地石榴成熟的季節了，如果你的家鄉有這種野果，大家可不要錯過了。</p><p>各位朋友，你們吃過地石榴嗎？喜歡吃嗎？你認為這種野果賣到100多元一斤的價格，貴不貴呢？歡迎大家留言討論！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！