雞內(nèi)金這東西，老一輩人可太熟悉了！它其實(shí)就是雞胗里那層金黃色薄膜，曬干后能當(dāng)藥材用。別看它長(zhǎng)得不起眼，在中醫(yī)眼里可是個(gè)寶貝疙瘩——既能治小孩積食，又能幫大人養(yǎng)胃，連熬夜后的虛弱都能調(diào)理。今天咱們就掰開(kāi)揉碎了聊聊，這小東西到底有多神奇。

雞內(nèi)金的五大看家本領(lǐng)

1. 消化系統(tǒng)的金牌調(diào)解員
吃撐了胃脹？雞內(nèi)金含有的胃激素和淀粉酶，就像給腸胃請(qǐng)了個(gè)專(zhuān)業(yè)保潔，特別擅長(zhǎng)分解那些難消化的油膩食物。很多寶媽都愛(ài)囤點(diǎn)，孩子貪吃零食不消化時(shí)特別管用。

2. 貧血患者的天然補(bǔ)劑
它含有的微量元素比紅棗還豐富，尤其是鐵元素含量驚人。我鄰居阿姨化療后臉色蠟黃，中醫(yī)讓用雞內(nèi)金粉沖水喝，兩個(gè)月后指甲都泛出健康的粉紅色了。

3. 結(jié)石的溫柔克星
膽結(jié)石患者應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)偏方——雞內(nèi)金配金錢(qián)草煮水。它的特殊成分能讓結(jié)石慢慢變小，廣西有些老藥鋪現(xiàn)在還保留著這個(gè)方子。久久經(jīng)驗(yàn)網(wǎng) www.EXp99.CoM

4. 夜貓子的回血神器
經(jīng)常加班到凌晨的朋友可以試試，雞內(nèi)金含有的氨基酸能快速修復(fù)肝細(xì)胞。上次我趕項(xiàng)目連熬三晚，老媽煮的雞內(nèi)金粥喝完，第二天居然沒(méi)出現(xiàn)慣常的頭痛。

5. 小兒疳積的傳統(tǒng)解法
家里孩子不愛(ài)吃飯還總喊肚子疼？老中醫(yī)說(shuō)這是疳積癥狀。把雞內(nèi)金磨粉拌在米糊里，連著吃一周，很多挑食寶寶都能主動(dòng)要飯吃。

三種接地氣的吃法

懶人沖泡法
藥房買(mǎi)的雞內(nèi)金粉，早晨挖一勺沖蜂蜜水，比咖啡還提神。注意要用60℃以下的溫水，高溫會(huì)破壞有效成分。上次出差我就這么喝，油膩的應(yīng)酬餐都沒(méi)讓我胃難受。

家常煲湯法
燉老母雞湯時(shí)扔幾片內(nèi)金，湯會(huì)特別香濃還去油膩。廣東朋友教我個(gè)訣竅：湯快好時(shí)加把新鮮山楂，促消化效果翻倍。冬天我常這么燉，全家人都搶著喝。

創(chuàng)意零食法
把雞內(nèi)金粉混進(jìn)面粉做餅干，孩子根本吃不出藥味。我侄女學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)課還教過(guò)：用山藥泥裹著雞內(nèi)金粉蒸糕，Q彈的口感像糯米糍，補(bǔ)脾又好吃。

記得第一次見(jiàn)雞內(nèi)金，我還嫌棄它長(zhǎng)得像樹(shù)皮。現(xiàn)在我家廚房常備著，煮粥煲湯隨手放兩片。老祖宗傳下來(lái)的這些東西，用對(duì)了真是比進(jìn)口保健品還實(shí)在。不過(guò)要提醒下，膽囊炎發(fā)作期和孕婦最好先咨詢(xún)中醫(yī)再用哦！