夏天飲食應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生、避免過于寒涼的食物、多吃蔬菜、多喝水喝湯、避免辛辣刺激性食物等。

　　1、飲食衛(wèi)生

　　夏天的飲食要做到干凈、衛(wèi)生，因為夏季的環(huán)境致病微生物很容易滋生，如果沒有把飯菜進(jìn)行充分的加熱，很有可能會引起感染性、腸道性的疾病而造成腹瀉。

　　2、避免過于寒涼的食物

　　由于夏天比較炎熱，如果過多地吃冰糕、冷飲和冰鎮(zhèn)啤酒，可能會對胃腸造成一定的傷害。

　　3、多吃蔬菜

　　夏季，氣溫比較高，人體的新陳代謝加快，容易缺乏各種維生素。建議要多吃蔬菜，尤其是一些深色的蔬菜，如西藍(lán)花、胡蘿卜、番茄等，其含有大量的胡蘿卜素及維生素C等物質(zhì)，有助于為人體補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

　　4、多喝水喝湯

　　由于夏季炎熱，患者會頻繁出汗，從而消耗體內(nèi)水分，建議夏季多喝水喝湯。每日應(yīng)少量多次飲用白開水，也可飲用綠茶、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴。另外，夏季多喝湯增強(qiáng)食欲。

　　5、避免辛辣刺激性食物

　　夏天大部分人都比較喜歡吃燒烤，而燒烤是一種偏于燥熱的食物，并且添加大量辛辣、刺激的調(diào)料，容易引起口腔潰瘍、便秘、痔瘡等情況。另外，油膩的食物還會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，加重腹脹，導(dǎo)致厭食。