夏天健康飲食的方法如下：

　　1. 補充水和無機鹽：夏天人體出汗較多，而且會隨汗液流失許多無機物。

　　2. 補充足夠的蛋白質：蛋白質是我們人體的重要營養物質，能夠幫助我們增強體力，提高機體的免疫力，讓我們更有活力。

　　3. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果中富含許多無機鹽和維生素，而且蔬菜和水果具有清涼解暑的作用。

　　4. 飲食要規律，不能餓一頓飽一頓：胃是一個有規律的器官，只有通過規律飲食才能保證它的正常的消化、吸收功能。

　　5. 避免生食海鮮：海鮮大多數是生長在海洋或海河里的動物，由于這些地方的水質污染，這些海鮮含有許多對人體有害的細菌。

　　6. 少吃辛辣、刺激性食物：辛辣食物不僅容易引起火災，而且也對胃有一定的刺激作用。

　　7. 少吃冰冷食品：冰冷食品會刺激胃，引起血管收縮和胃部痙攣，因此要少吃。