南瓜營養豐富，南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。

　　南瓜和豆漿的植物纖維結合，可幫助消化，降低膽固醇。

　　食材主料

　　黃豆 50g

　　南瓜 50g

　　輔料

　　冰糖 適量

　　步驟

　　1.準備所需材料 ，黃豆提前泡一晚。

　　2.將南瓜去皮洗凈切成小塊。

　　3.泡過的黃豆倒入豆漿機內
 
　　4.再加入切好的南瓜。

　　5.加入適量的清水。

　　6.啟動豆漿機的果蔬功能。

　　7.將煮好的豆漿倒出過濾。

　　8.最后加入適量的冰糖即可飲用。