當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食> 西葫蘆炒火腿腸的做法
發(fā)布時(shí)間：2025-11-20閱讀( 8)
主料
西葫蘆 (適量) 紅辣椒 (適量) 油 (適量) 醋 (適量)
輔料
火腿腸 (適量) 蒜 (適量) 鹽 (適量) 十三香 (適量)
1.備好材料，西葫蘆洗凈去皮。
2.西葫蘆切成片，火腿腸切成滾刀，蒜頭切片。
3.鍋中加熱倒油，放入蒜片和辣椒煸香，然后放入火腿翻炒幾下即可。
4.加入西葫蘆也就是北方的占瓜繼續(xù)翻炒。
5.看西葫蘆變色變軟就差不多熟了，放鹽和醋還有十三香出鍋。
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