發布時間:2025-11-20閱讀(3)
主料
洋蔥100克 西紅柿150克3人份
輔料
油 15毫升 鹽2克 白糖 5克 味精2克 姜 4克

1.洋蔥、西紅柿洗干凈。
2.西紅柿去皮切成塊。
3.洋蔥切成塊。
4.起油鍋,洋蔥入鍋煸香后盛出。
5.姜絲入鍋煸香后西紅柿入鍋炒。
6.洋蔥入鍋炒。
7.加白糖炒。
8.加鹽、味精炒,炒均勻即可出鍋裝盤。
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