發(fā)布時間:2025-11-20閱讀(2)
食材:牛肉、豆芽、蔥蒜、小米辣
做法:
1、牛肉切薄片加入蠔油,生抽,各1勺,適量的黑胡椒調(diào)味腌制30分鐘;
2、起鍋燒油,油熱下入牛肉炒熟盛出,炒香蔥段小米辣、蒜片,倒入豆芽翻炒10分鐘,加一勺水燜炒一下,加兩勺生抽,一勺蠔油,少許黑胡椒,翻炒均勻出鍋。
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