薏米赤小豆湯這是以薏米和赤小豆為主要原料 ， 再加上自己喜歡的各種調味品等等熬制而來的湯 。此類飲品對人體是有很多好處的 ， 其富含有豐富的維生素以及蛋白質、鈣鐵鋅等等對人體有益的元素 ， 能夠提高人體免疫力、有助于人體消化、起著強身壯體等功效 。而薏米赤小豆湯也是有一些食用禁忌的 ， 下面就來介紹一下 。


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薏米赤小豆湯的禁忌人群:
1、孕婦：孕婦如果沒有感覺濕氣很重的情況下最好不要食用薏米 ， 因為薏米是帶有寒涼性質的 ， 但紅豆是可以吃的 ， 搭配大棗、百合、枸杞等食材代替薏米 ， 煮成粥同樣也可以祛濕甚至還帶有其他功效的呢 。
2、消化能力差的人：薏仁所含的醣類黏性較高 ， 所以吃太多可能會妨礙消化 ， 消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃薏米紅豆粥 。
3、高血脂患者：薏米雖然有降低血脂及血糖的功用 ， 但畢竟只是一種保健食品不能當作藥品 。所以有高血脂癥狀的患者最好是找醫生治療 ， 千萬不可以自行食用薏米紅豆粥來治療 。
【薏米赤小豆湯的食用禁忌】 4、經期女性：因為薏仁會使身體冷虛 ， 虛寒體質不適宜長期服用 ， 所以正值經期的婦女應該避免食用 。另外 ， 汗少且便秘的人群不宜多吃薏米紅豆粥 。