一、秋季減肥晚餐應該吃什么呢
1.麻子仁粥
先將20G左右的麻子仁擇凈，在水里浸泡十分鐘左右，連同100G左右的白米一起放入鍋里，倒入適量的清水熬煮成粥，待熟時加入白糖，再煮2分鐘即成 。可潤腸通便，滋養補虛 。適用于邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結，脘腹脹滿，惡心欲嘔等 。
2.土豆粥
先將土豆去皮洗凈后，切成小塊狀，然后與白米一起放入鍋中，加入適量的清水熬煮成粥 。可益氣健脾，解毒通便 。也可以當做減肥晚餐食用 。
3.鮮葵粥
先將葵菜洗凈后切成細絲狀，然后用大米熬煮成白米粥，待熟時加入切好的葵菜，再煮二分鐘即可 。鮮葵粥有清熱潤腸和涼血解毒等功效 。非常適用于胃腸積熱所致的大便秘結，能幫助便秘型肥胖人士減肥成功 。
4.香蕉粥
大概兩只香蕉即可，先將香蕉去皮，放入碗中搗成泥狀 。然后熬一鍋白米粥，待熟時加入香蕉泥和白糖 。香蕉粥也可以當做減肥主食吃，大家都知道香蕉有減肥效果，而香蕉粥更有清熱潤腸和潤肺止咳的功效 。
二、晚餐吃什么健康減肥
晚飯時間可以提前一點
在6-7點就餐，假如這時候在路途中，那可以先用營養價值高，能量不高的一個水果和一杯牛奶或者是一杯豆漿來替代 。水果含有豐富的維生素C，幫助身體養顏、美白、解毒、防感冒的 。牛奶、豆漿富含豐富的鈣和蛋白質，對于增加肌肉彈性、讓心情平和，預防關節疼痛都有好處的 。還可以對牙齒和骨骼有好處呢 。夏天渴，用牛奶和豆漿解渴比白開水營養多多了 。
主食要吃
但是不要就吃白米飯 ?？梢栽谕砩线@樣做，煮一點白米飯+蒸南瓜+蒸土豆 。南瓜對眼睛也比較好，蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多，炒要加不少的油脂，蒸南瓜很軟嫩和甜 。土豆大家吃西瓜了炸薯條和薯片，這樣的土豆吃法很糟糕，土豆本身能量不高，蒸著吃最好 。我發現一些愛吃米飯的人，假如晚上炒的菜油多味道好的話可以吃上1-3碗米飯，但是假如少煮一點米飯，也就是吃個半碗米飯，另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆來替代，這樣不僅營養更全面了，而且也不會吃那么多了 ?？梢园阎魇?大腕米飯換成一小碗米飯+一個小紫薯+一個蒸土豆+一小塊蒸南瓜 。這樣的花樣主食很有飽腹感 。比吃米飯要好的多 。
晚餐要有涼拌菜
涼拌菜油少，比如涼拌黑木耳和洋蔥，既可以排毒養顏又可以降低血脂;還有涼拌黃瓜和苦瓜，這樣的蔬菜能量很低，涼拌的時候放一點香油或者橄欖油既可以 。我今天發明了一個吃法，我把一根黃瓜洗干凈 。而后預備了10粒杏仁 。咬一口黃瓜吃一點杏仁，也就是說黃瓜我沒有放油，我是把黃瓜和堅果一起入口吃，黃瓜的脆甜外加杏仁的香，口感很不錯，一舉幾得 。
三、晚餐吃哪些主食可以減肥
一、糙米
精致的白米飯是大家現在吃的最多的主食，米飯的主要成分是碳水化合物，現在人們的米飯越吃越精致，營養越來越少，吃得都是熱量 。而糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素含量都較精米米飯中的要高，熱量卻更低，更相宜減肥時食用 。
二、燕麥
燕麥的熱量只有367卡路里，不僅含糖量低，營養還異常豐富，是很受減肥人士歡迎的健康食物之一 。燕麥經過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，還可以有效地降低人體中的膽固醇 。
三、冬粉
【日常減肥晚餐食譜有什么減肥晚餐該如何安排】在正餐時將飯面類主食置換成冬粉，不但熱量可以少掉1/3，同時可以達到餐后延長飽足的功效 。但是冬粉輕易吸水，一定要注重湯底本身的熱量，避免吸附到勾欠，或是坊間鹵味的湯汁 。