文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片


【馬上將這4種食物撤下餐桌！可能會加速肝硬化，盡量要少吃】小九今天跟醫生朋友交談時 ， 聽到了這么一個故事：
早在四年前王震就確診了乙肝肝硬化 ， 卻從未規范治療過 ， 連抗病毒都沒去做 。
在王震的認知里 ， 肝硬化是可以自行治愈的 ， 頂多少吃點垃圾食品 。
今年1月 ， 王震發覺身體不適 ， 腹痛難忍才去了醫院 ， 檢查甲胎蛋白明顯升高 ， 而這次王震做出的舉措更讓人驚訝：他選擇吃護肝片等保健品來調理身體 。
又過了兩個月 ， 王震感到肝區疼痛 ， 檢查顯示甲胎蛋白仍舊升高 ， 腫瘤標志物檢查亦不容樂觀 。 后經CT檢查確認肝部腫瘤 ， 并確診肝癌 。

一、從肝硬化到肝癌 ， 只有“一步之遙”
我國肝癌確診人數位居世界第一 ， 是世界第一肝癌大國 。 2020全球腫瘤報告數據顯示 ， 2020年全球范圍內肝癌新發病例91萬例 ， 中國有41萬例 ， 占比45% 。
肝臟作為人體最大化工廠和解毒器官 ， 雖擁有修復再生能力 ， 但若保養不當 ， 仍會發展成肝癌 。 而從肝炎到肝癌 ， 也不過三步：慢性肝炎——肝硬化——肝癌 。
肝硬化是肝癌一個重要分水嶺 ， 資料顯示有八成原發性肝癌與肝硬化有關 ， 約2%-5%肝硬化會發展成肝癌 。
來自天津醫科大學腫瘤醫院的肝癌防治研究中心主任陸偉教授認為 ， 肝硬化和肝癌有密切關系 。 盡管目前肝硬化確診病例下降 ， 但基數仍舊龐大 。

《中國肝硬化臨床診治共識意見》中介紹到：全球每年肝硬化死亡人數達到100萬人次 ， 我國占比達到11% 。
而肝硬化的常見病因 ， 主要是乙肝、丙肝病毒感染 ， 酒精性肝病、自身免疫性肝病、遺傳、藥物或代謝性疾病以及寄生蟲感染等 。 其中 ， 乙肝病毒感染和酒精性肝病是我國較為常見的誘因 。
但實際上 ， 并不是所有的肝硬化都會轉化為肝癌 ， 及時采取干預措施 ， 是可以很大程度上預防和延緩肝癌的發生 。

二、頭部若有這4種癥狀 ， 是肝發出的求救信號
3月18日是第24個“全國愛肝日” ， 今年的主題是“早防早篩 ， 遠離肝硬化” 。 我們始終認為 ， 只要早發現早治療 ， 仍可得到有效控制 ， 甚至可以阻止肝硬化發展并實現逆轉 。
肝硬化的起病較為隱匿 ， 易被忽視 ， 不過在肝臟病變發生時 ， 身體仍會給出訊號 ， 臉上出現這4種癥狀 ， 要引起重視！
1、面色黑黃
肝硬化后肝臟代謝功能逐步下降 ， 血循也會受阻 ， 導致血液無法供給至面部 ， 出現“肝病面容” 。 主要表現是面部皮膚晦暗無光澤 ， 發黃發黑 ， 眼眶四周更明顯 ， 也會伴有皮膚干燥、色素沉著等問題 。

2、眼睛鞏膜發黃
正常清晰鞏膜為白色 ， 但肝臟不好的人鞏膜就會發黃 。 這是因為膽紅素主要在肝臟代謝 ， 而肝硬化發生時肝細胞受損嚴重 ， 血液膽紅素增加 ， 就可能引起鞏膜乃至皮膚發黃 。
3、蜘蛛痣
肝硬化導致肝臟滅活雌激素能力減弱 ， 使雌激素水平升高并在血管堆積 ， 從而導致皮膚小動脈末端擴張 ， 形成蜘蛛狀的蜘蛛痣 。 通常按壓皮膚蜘蛛痣時四周偽足會消失 ， 但解除壓迫偽足又會再現 。
4、出血傾向
凝血因子主要在肝臟合成 ， 而肝硬化后肝臟受損 ， 凝血因子合成就會減少 ， 從而導致機體凝血障礙 。 主要表現是鼻出血、牙齦出血等 。

三、這4種食物會加速肝硬化 ， 盡量少碰！
肝臟參與身體代謝 ， 平日食物也會經過肝臟吸收轉化 。 倘若食物對肝臟的造成過大負擔 ， 就很可能造成肝損傷 ， 甚至加速肝硬化形成！
1、霉變食物
霉變食物中含有強肝臟毒性的黃曲霉素 ， 不僅會抑制肝細胞重要物質合成 ， 還會殺死肝細胞并增加肝癌風險 。
2、高鹽食物
高鹽食物會升高血液鹽分含量 ， 導致血壓升高 ， 從而增加肝臟工作負擔 ， 引起肝損傷或肝功能障礙 。 并且高鹽食物會加速體內水分流失 ， 繼而影響肝臟新陳代謝 。

3、油炸食物
肝硬化患者肝細胞功能逐步衰退 ， 對于脂肪的消化吸收能力也在降低 ， 此時攝入過多油炸食物 ， 無疑會增加肝臟負擔 。
4、酒精
酒精主要在肝臟代謝 ， 而代謝后生成的乙醛和自由基等都會損傷肝細胞 。 并且酒精代謝時也會增加脂肪在肝臟堆積 ， 損傷肝臟 。 此前世衛組織也明確提出 ， 酒精的安全攝入量應當是0 ， 想要肝臟健康 ， 滴酒不沾是最優選 。

四、長期吃護肝片 ， 真能保護肝臟不發病嗎？
網絡上曾有一項關于《2023健康年度詞》的報告 ， 其中指出在某網購平臺 ， 90后買走了45%的護肝片 ， 并且有15%是在凌晨下單購買的 。
對此 ， 來自北京中醫院肝病科的主任醫師李麗表示 ， 不建議大眾長期服用護肝片 ， 否則會對肝臟或其他臟器帶來副作用 ， 也會耽誤疾病的診治 。
所謂“是藥三分毒” ， 對于沒有肝臟疾病的人群來說 ， 長期服用護肝藥反而會增加肝臟負擔 ， 得不償失 。 對于有輕微肝損傷的人群來說 ， 肝臟本就有自我修復能力 ， 無需用藥護肝 。 而對于肝病人群 ， 自行用護肝藥更不可取 ， 此時盡早規范化治療才是上上策 。

目前我國肝癌的患病人數仍位居全球之后 ， 名副其實的“肝癌大國” 。 健康的肝臟發展到肝癌 ， 也不過是簡單的三步而已 。 所以在生活中我們更應該關注肝臟健康 ， 少做損害肝臟健康的事情 ， 保護肝臟健康 ， 人人有責 。

參考資料：
[1
《【全國愛肝日】從肝硬化到肝癌可能只有“一步之遙”——天津醫科大學腫瘤醫院開展“全國愛肝日”科普義診活動》.天津醫科大學腫瘤醫院.2024-03-18
[2
《頭部出現這5個異常 ， 可能是肝硬化在“敲門”！》.廈門市中醫院.2023-11-22
[3
《醫生警告：四種食物或是肝臟“殺手” ， 甚至會加速肝硬化 ， 最好避免！》.金芒點子王.2022-10-12
未經作者允許授權 ， 禁止轉載