<span class="answer">導讀</span>牛奶是很有營養的一種飲品，現在物質條件優厚，很多家庭都會給小孩子買牛奶，每天保證牛奶的攝入量，不僅僅是小朋友，大人們也是會每日一杯牛奶，可以補充營養，有時候....<p>牛奶是很有營養的一種飲品，現在物質條件優厚，很多家庭都會給小孩子買牛奶，每天保證牛奶的攝入量，不僅僅是小朋友，大人們也是會每日一杯牛奶，可以補充營養，有時候還能助眠。牛奶可以說是廚房冰箱里的“常駐客”，而且牛奶除了可以直接喝，還可以被做成各種其它飲品、甜品，甚至是菜肴。網上就有很多關于牛奶的網紅美食，每一道都很經典，不少人都會學著自己在家做來吃。美食君盤點了5款用牛奶做的網紅美食，來一起看看，你嘗試做或者吃過幾個，全都吃過的，不愧是牛奶愛好者。</p><p><img alt="最簡單的芝士牛奶（5款牛奶網紅美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/877c54b40c3e4ba88f456e3900ba1275.jpg"/></p><p>第一種，炸鮮奶。一盒純牛奶加些面粉、淀粉和煉乳、白糖，一起邊煮邊攪拌成牛奶糊糊，裝盒冷卻后放進冰箱冷藏一小時，牛奶糊糊凝固了，就可以拿出來切成小塊，裹蛋液、面包糠下油鍋炸至金黃。這款可是到現在依舊很火爆的一款牛奶網紅美食，饞哭了不少隔壁小孩呢。前段時間播出的某期綜藝節目里，黃磊還做過，吃過的都說好吃，美食君自己也在炸鮮奶剛火起來的時候嘗試做過，真的很不錯。</p><p><img alt="最簡單的芝士牛奶（5款牛奶網紅美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/facee1b8eb934f9ba4f34d3d2c1258f8.jpg"/></p><p>第二種，牛奶小方。這個其實比炸鮮奶火得更早，做法其實是差不多的，只是少了炸的步驟。牛奶加玉米淀粉攪拌均勻，慢慢加熱邊煮邊攪拌成牛奶糊糊，這個時候可以在里面放入蔓越莓碎、葡萄干碎等翻拌均勻，冷藏凝固成型后，切成小塊，裹上椰蓉就可以了。不用熱油炸，非常健康好吃，相比炸鮮奶，美食君還是更喜歡牛奶小方。</p><p><img alt="最簡單的芝士牛奶（5款牛奶網紅美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2f68abcde42f4848a07db0534fe43fb6.jpg"/></p><p>第三種，牛奶麻辣燙。被大家點得最多的外賣食物——麻辣燙，當它和牛奶結合在一起的時候，在網上掀起來一陣模仿熱浪，大家都想學著做并且紛紛嘗試了起來。美食君也做過但是感覺味道并不是想象中那么美好，還是感覺最原始的麻辣感覺才是最爽的。不過牛奶麻辣燙火起來的原因，好像就是因為牛奶可以解辣，讓很多吃不了辣的人可以盡情享受麻辣燙的美味。還有用牛奶煮泡面的，尤其是那款超級辣的火雞拉面，也一起火爆網絡過。</p><p><img alt="最簡單的芝士牛奶（5款牛奶網紅美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/24c8870a79424b9b82a21c3f22278543.jpg"/></p><p>第四種，炒牛奶。相比炸牛奶，寶媽們還是更喜歡牛奶小方和這款炒牛奶。很多人好奇，美食達人們是怎么把牛奶這種液體炒成固態形狀的？其實還是一樣要用到淀粉。把雞蛋中的蛋清分離出來，倒入牛奶攪打均勻，篩入少量淀粉，加少許鹽攪拌均勻。平底鍋熱油，倒入蛋奶液小火慢慢翻炒至凝固，最基礎的炒牛奶就做好啦。講究營養搭配的話，還可以先炒些鮮蝦仁用胡椒粉調味，再一起倒入炒好的牛奶中，翻炒均勻一同出鍋裝盤。</p><p><img alt="最簡單的芝士牛奶（5款牛奶網紅美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/72b83d9d8740467a9ea4ea7730753a12.jpg"/></p><p>第五種，烤牛奶。這是最近才火爆起來的一種牛奶網紅美食，成品非常像芝士條，看起來十分誘人。蛋黃、白糖和牛奶攪拌均勻，篩入少許玉米淀粉，再加入一片芝士，邊加熱邊攪拌至黏稠的時候放進模具中，冷藏凝固，切成小條，刷上蛋液，放入烤箱，230攝氏度烤15分鐘即可，外焦里嫩超好吃。</p><p><img alt="最簡單的芝士牛奶（5款牛奶網紅美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/891ceacb92bf48c983df047666dd082e.jpg"/></p><p>這五種網紅牛奶美食，你做過或者吃過幾樣呢？全做過吃過的小伙伴，在這兒尊稱一句“奶神”！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！