世界糧食節(jié)約有妙招？環(huán)保行動(dòng)從餐桌開始

• 為什么要節(jié)約糧食？
• 如何節(jié)約糧食？
• 環(huán)保從餐桌開始，我們能做些什么？

為什么要節(jié)約糧食？

糧食是人類生存必需品，但全球糧食浪費(fèi)卻非常嚴(yán)重。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織（FAO）統(tǒng)計(jì)，全球每年浪費(fèi)的糧食總量高達(dá)13.1億噸，足以養(yǎng)活20億人口。而在中國(guó)，每年浪費(fèi)的糧食總量更是高達(dá)1.43億噸。糧食浪費(fèi)不僅浪費(fèi)資源，還會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染和能源浪費(fèi)，對(duì)于全球的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)都有著重要影響。

如何節(jié)約糧食？

糧食節(jié)約需要從個(gè)人做起，以下是一些節(jié)約糧食的方法：

• 注意存儲(chǔ)：正確的存儲(chǔ)方式可以延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，減少浪費(fèi)。
• 精打細(xì)算：制定合理的食譜，購(gòu)買適量的食材，避免剩菜剩飯。
• 合理利用剩余食材：剩余的食材可以做成佳肴，避免浪費(fèi)。
• 合理利用外賣：如果外賣量太大，可以選擇晚上加班時(shí)吃外賣，避免浪費(fèi)。

環(huán)保從餐桌開始，我們能做些什么？

從餐桌開始，我們可以采取以下環(huán)保行動(dòng)：

• 減少外賣餐具使用：如果外賣太多，可以選擇購(gòu)買可重復(fù)使用的餐具，減少一次性餐具的使用。
• 減少食物包裝：避免使用過(guò)多的包裝材料，選擇環(huán)保包裝材料。
• 選擇本地食材：本地食材不僅更加新鮮，還能減少環(huán)境污染和能源浪費(fèi)。
• 合理利用食材：將剩余食材做成佳肴，或者捐贈(zèng)給需要的人，減少浪費(fèi)。

在日常生活中，我們可以從小事做起，采取一些簡(jiǎn)單的措施，減少糧食浪費(fèi)和環(huán)境污染，為全球的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。