煮湯圓的小妙招，輕松制作美味年貨

• 準備材料
• 揉面團
• 包餡料
• 煮湯圓
• 品嘗美味

準備材料

制作湯圓的材料非常簡單，只需要以下幾種：

• 糯米粉
• 水
• 餡料（例如花生、紅豆、黑芝麻等）
• 糖（可根據個人口味添加）

確保所有材料都準備好后，就可以開始制作湯圓了。

揉面團

將糯米粉和水混合，揉成面團。如果面團過于干燥，可以適量加水，如果太濕，可以加入適量的糯米粉。

將面團揉成長條狀，然后切成小塊。將每個小塊揉成圓形，直徑大約為2厘米。

包餡料

將餡料和糖混合均勻，然后將其放在小圓面皮中央。將面皮包住餡料，捏成圓形，確保餡料被完全包裹。

煮湯圓

將煮沸的水倒入鍋中，然后放入湯圓。輕輕攪拌，確保湯圓不會粘在一起。當湯圓浮起來時，意味著它們已經煮熟了。

品嘗美味

將煮熟的湯圓撈出來，放入碗中。可以加入熱水，也可以加入冰水，根據個人口味選擇。撒上一些芝麻和糖，就可以享用美味的湯圓了！

現在你已經知道了制作湯圓的小妙招，快來試試吧！