番茄保鮮小妙招大揭秘：延長食材新鮮度

• 使用保鮮膜封口
• 放入冰箱儲存
• 與蘋果一起儲存
• 冷凍保存

使用保鮮膜封口

將切好的番茄放入保鮮袋中，將袋子口部用保鮮膜緊緊封口，這樣可以減緩番茄的水分蒸發(fā)，延長保鮮時間。

放入冰箱儲存

將未切的番茄放入塑料袋中，放入冰箱保存。冰箱中的低溫可以減緩番茄的成熟速度，延長保鮮期。

與蘋果一起儲存

將未切的番茄和蘋果放在一個盤子里，將盤子用保鮮膜封好，放入冰箱儲存。蘋果中所含的乙烯可以促進番茄的成熟，但同時也能延緩番茄的腐爛速度。

冷凍保存

將切好的番茄放入密封袋中，放入冰箱冷凍室冷凍保存。雖然冷凍會破壞番茄的口感，但其營養(yǎng)成分和味道不會受到影響，可以用來做醬料或烹飪時使用。