河北處于黃河以北，地理?xiàng)l件非常復(fù)雜，同時(shí)擁有高原、山地等等景觀，作為中華文化的發(fā)祥地之一，河北也是非常具有吸引力的。很多人去河北游玩，想帶點(diǎn)方便送人的，攜帶也比較方便的特產(chǎn)回去，下面就快和天天健康飲食網(wǎng)一起了解河北最值得帶回家的特產(chǎn)吧！

河北最值得買回家的飲食特產(chǎn)

1、藁城宮面，2、贊皇大棗，3、糊糊面，4、驢肉火燒，5、高碑店豆腐絲，6、口蘑。

1、藁城宮面

藁城宮面，河北省石家莊市藁城區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。宮面是藁城比較有特點(diǎn)的禮品，也是河北地方傳統(tǒng)美食。主要用小麥粉為原料，在加上鹽，油，淀粉等等，不添加其他任何添加劑，比較健康，吃起來有特別的口味，攜帶也是比較方便的。

2、贊皇大棗

贊皇大棗，河北省石家莊市贊皇縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。贊皇的大棗果實(shí)營養(yǎng)比較豐富，維生素含量很高，大小比較均勻，顏色也比較好看，酸甜可口的口感受到了廣大消費(fèi)者的喜愛和推崇，目前已經(jīng)是國家知名的棗子類型。

3、糊糊面

糊糊面是河北省傳統(tǒng)的地方小吃。蔚縣暖泉鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品，此面熬成糊糊放久以后不會(huì)沉淀，可謂餐桌上必不可少的一道“好菜”，同時(shí)成為節(jié)日饋贈(zèng)佳品。口味獨(dú)特，口感好，有特性，糊糊面的口味很香濃，冬天來上一碗，熱氣騰騰的感覺非常清爽也帶著甜味，是比較健康的美食。

4、驢肉火燒

驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃，起源于保定。廣泛流傳于冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發(fā)源地的保定，驢肉火燒經(jīng)過勤勞的河北人民不斷地發(fā)展和推廣，終于使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區(qū)的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪，完全融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪小Ａ硗夂颖焙娱g也有類似名稱食物，不過做法和味道卻大不相同，最直觀的區(qū)別在于保定的驢肉火燒是圓的，而河間的驢肉火燒是長方形的。據(jù)《史書記載》驢肉火燒源于明建文二年河北保定，現(xiàn)在遍布燕趙大地。

5、高碑店豆腐絲

高碑店豆腐絲是一道美味可口的名菜，屬于冀菜系。高碑店是一個(gè)地名，位于河北省。此菜由制作豆腐進(jìn)展來的。從漢代起，高碑店一帶的人們就開始制作和食用豆腐。隨著佛教的興起，佛門道教的人吃齋食素風(fēng)行。于是，豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐絲等豆制品也應(yīng)運(yùn)而生。在眾多的豆制品中，豆腐絲則以其濃郁的香味，乳黃的色澤，柔韌的條股，制作的精細(xì)而別具一格，成為一種地方風(fēng)味食品。

6、口蘑

口蘑是一種生長在野外的野生蘑菇，味道比較鮮美獨(dú)特，河北作為口蘑的中轉(zhuǎn)地，口蘑資源還是非常豐富的，而且烹飪工藝比較高超，在河北當(dāng)?shù)爻粤嗣牢兜目谀⒑螅部梢詭蠋追輹窀傻目谀⒒厝ソo家人品嘗。