隨著社會的不斷發(fā)展，我們?nèi)粘Ｉ钪械牧闶撤N類也變得越來越多了，現(xiàn)在不僅是小朋友們愛吃零食，甚至連成年人都開始喜歡上了吃零食，我們大家都知道，零食都是一些對身體有害的物質(zhì)所制作而成的，零食的味道是很不錯的，但是會對我們的身體造成很大的危害，如果人們長期吃一些危害大的零食的話，還會導致癌癥的出現(xiàn)。那么，零食的危害有哪些？生活中比較常見的能夠?qū)е掳┌Y的零食有哪些？高添加劑的零食有哪些？下面，帶著這些問題，和天天健康飲食網(wǎng)一起看下吧。

常見的能導致癌癥的零食有哪些？

1、果凍

果凍是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^受歡迎的一種零食，我們大家以前吃的零食都是純凝膠和蔬菜汁做成的，但是我們現(xiàn)在所吃的零食，主要是由于食品添加劑所制成的，雖然說有一些果凍中會含有果肉，但這些果肉因為長時間的被食品添加劑所腐蝕，所以它里面所含的營養(yǎng)元素也在流失，因此如果人們長時間吃果凍的話，就會導致我們的身體因為吃多了食品添加劑，而出現(xiàn)越來越多的問題，嚴重的話還會致癌。

2、果汁

隨著社會的不斷發(fā)展，人們生活中的零食變得越來越多了，有很多人為了圖方便，從而在超市里買一些瓶裝果汁來喝，但其實這些果汁里面含有大量的添加劑，它不像鮮榨果汁一樣保留了果汁里面的維生素和營養(yǎng)元素，因此如果人們吃多了這種還有添加劑的果汁的話就可能會導致出現(xiàn)各種各樣的疾病，甚至是出現(xiàn)癌癥。

3、膨化食品

膨化食品是我們超市中最主要的一類零食，不管是大人還是小朋友們，她們都喜歡吃膨化食品，因為膨化食品他是香香脆脆的，很容易滿足人們的進食需求，有很多的人們在日常生活中都喜歡買一些膨化食品來吃，但其實膨化食品里面也含有很多的食品添加劑，甚至是有一些膨化食品里面的鋁元素還超標標，因此如果人們吃多了這些食物的話，就有可能會導致出現(xiàn)癌癥。

這些零食千萬別亂吃當心有毒

1、油炸類零食

油炸類的食物一直是很多人的心頭最愛，雞肉或豬肉在油鍋中炸過之后再撒上一些孜然粉、辣椒粉就搖身一變成了無比誘人的美食。香噴噴的炸雞腿、雞排、肉串讓人垂涎欲滴，不由自主的吃了一個又一個，甚至連正餐都不想吃了。

但是，油炸食品雖然好吃，卻隱藏著不小的健康風險。這些肉類在經(jīng)過高溫油炸之后，大量的油脂都會附著在表面之上，熱量也一下子變得很高。如果經(jīng)常食用不僅會產(chǎn)生發(fā)胖的現(xiàn)象，而且還會導致高血脂和冠心病等疾病。此外，高溫還會破壞食物本身的營養(yǎng)價值，并產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，長此以往，對于身體的健康影響巨大。

2、膨化類零食

除了油炸食品外，膨化食品也是一個危險系數(shù)極高的“重災(zāi)區(qū)”。膨化食品根據(jù)生產(chǎn)方式和原料的不同，可以將其分為玉米和薯類兩大類，常見的膨化類食品有：薯條、薯片、蝦條等。很多商店的貨架上都擺滿了五顏六色、鼓鼓囊囊的各種膨化食品，這些食品往往對孩子的吸引力極大，常可以見到一襲孩子纏著爸媽想要買上一些。

但需要知道的是，在絕大部分的膨化食品中都含有少量的鉛元素，雖然偶爾食用并不會對人的身體產(chǎn)生什么傷害，但若是頻繁的食用這些含鉛食物，那么無疑會給身體中的排毒器官造成非常大的壓力。鉛元素若是在體內(nèi)堆積，會和多種蛋白質(zhì)、酶發(fā)生化學反應(yīng)，從而嚴重的影響到身體的正常發(fā)育，嚴重的甚至還會損傷人的大腦，導致癡呆等無法挽回的后果。

特別是對于身體還未發(fā)育健全，同時免疫能力也比較低下的兒童來說，食用膨化類食品顯然不是一個明智的選擇。處于生長發(fā)育關(guān)鍵時期的孩童還是盡量避開這些膨化類食品為好。

3、腌制類零食

遍看零食市場，有一類食物也異常受到人們的歡迎。那就是各種經(jīng)過腌制的零食，主要代表有蜜餞、魚干、火腿、香腸等。腌制類食品作為一種傳統(tǒng)的食品，在很長的一段時間內(nèi)都受到了許多人的歡迎，而當它作為零食出現(xiàn)在售貨架上時，其普及和受歡迎的程度則更上一層樓。

但是盡管腌制類的食物極大的滿足了人們的口腹之欲，但是它卻不能被稱之為一種健康的食品。這是因為食物在腌制的過程中其本身的營養(yǎng)價值會遭受到極大的破壞，雖然品嘗起來口感不錯，但其實它的營養(yǎng)價值很低。

而且腌制方法中重要的一個環(huán)節(jié)就是添加大量的鹽，對于普通人來說，如果長期食鹽過多，那么就會使得腎臟等器官的負擔家中，從而引起高血壓等疾病。根本相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，在我國中老年人群中，高血壓的發(fā)病率高達百分之三十，這和鹽的過量攝入不無關(guān)系。

零食的危害有哪些

1、嚴重影響食欲

對那些零食不離口的孩子來說，他們的胃里不斷有食物進入，總不能被排空。這樣，在吃正餐時，他們就會缺乏食欲，吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐進食太少，很快又會出現(xiàn)饑餓感，他們就要再吃零食，如此一來便形成惡性循環(huán)，很難糾正。

2、引發(fā)營養(yǎng)不良

常吃零食的人，由于零食中含有大量添加劑，營養(yǎng)成分少之又少，且品種有限，加之正餐不好好吃，很容易使機體缺乏某些營養(yǎng)素，久而久之，就會出現(xiàn)營養(yǎng)不良。所以，經(jīng)常吃零食的人會因進食單調(diào)而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的疾病。

3、零食導致消化不良

如果養(yǎng)成吃零食的習慣，不停地含著、嚼著各種零食，食物就會不規(guī)則地進人胃腸，使胃腸得不到休息，導致疲勞，胃腸分泌的消化液也得不到充分的調(diào)節(jié)，消化液在不斷地分泌，到了吃正餐時，消化液反而不足，容易造成消化不良和其他胃腸疾病，影響身體健康。

4、容易傳播細菌

整天吃零食的人，會把零食放在衣袋里，以便隨時隨地掏出來吃，結(jié)果是食品、手、衣兜都不清潔衛(wèi)生。而且吃零食的環(huán)境也不講究，有時在馬路上吃，有時在公共汽車上吃，這些地方塵土飛揚，很不衛(wèi)生，并可能有病菌傳染各種疾病，對人的健康十分不利。

5、冷飲刺激腸胃

炎炎夏日，不少孩子胃口不佳，都喜歡以冷飲解暑。整個夏天吃冷飲成癖，冰棍、冰淇淋可以一連吃幾支，每天喝幾瓶冰凍飲料也屢見不鮮。大量食用冷飲，會使胃腸道溫度驟降，局部血液循環(huán)減少，容易引起消化功能紊亂，同時還可以誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛。

6、容易引發(fā)肥胖

蛋白質(zhì)和熱能供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。不少孩子都喜歡吃洋快餐，多為油炸食品，高脂高糖高熱量，常吃這些食品，不僅容易導致體重增加，脂肪過多之下還會破壞人體代謝功能，引發(fā)“三高癥”。吃零食太多，就是近年來我國三高人群日趨低齡化的原因之一。

遠離這9種高添加劑零食

1、方便面

一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導致低鈣血癥。

2、火腿腸

所含添加劑包括*、山梨酸鉀等。其中*可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。

3、蜜餞

所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，并影響鈣的吸收。

4、果凍

山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應(yīng)，并影響鈣的吸收。

5、冰激凌

人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規(guī)定不能用于食品。

6、餅干

所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。

7、奶茶

所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。

8、口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。

9、薯片

可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、5’—鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。

了解這些比較常見的對身體有害的甚至是致癌的零食，并學會在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食習慣，遠離這些零食，這樣才能夠幫助大家遠離癌癥的困擾，最重要的是大家一定要堅持進行運動鍛煉，這樣可以幫助大家提高身體的免疫能力，預防各種疾病的侵入，讓大家擁有一個健康的身體。