常聽(tīng)見(jiàn)別人說(shuō)“不能空腹吃藥，不能空腹喝酒，不能空腹洗澡”，卻很少聽(tīng)見(jiàn)有人說(shuō)“不能空腹吃食物的”，可是事實(shí)上有些食物確實(shí)是不能空腹吃的，本來(lái)我們吃食物是為了填飽肚子和增加身體的營(yíng)養(yǎng)，可是如果空腹吃的話反而會(huì)危害身體的健康。那到底有哪些食物不能空腹吃呢?和天天健康飲食網(wǎng)一起來(lái)看看吧。

不能空腹吃的食物

綠茶--傷胃

綠茶較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上。但空腹飲用時(shí)，茶葉中的部分活性物質(zhì)會(huì)與胃中的蛋白結(jié)合，對(duì)胃形成刺激，容易傷胃。還可能引發(fā)茶醉，出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。

荔枝--低血糖

荔枝含糖量約為16.6%，大部分為果糖。果糖會(huì)刺激胰島素的分泌，空腹吃大量荔枝，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。

糖--加重胰腺負(fù)擔(dān)

空腹吃糖，糖會(huì)改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，使其成為一種聚糖物質(zhì)，有礙于身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，尤其影響小孩兒的發(fā)育。空腹情況下，糖可以不經(jīng)過(guò)消化就能被人體立即全部吸收，直接進(jìn)入血液，從而使人體血糖水平明顯升高，加重胰腺負(fù)擔(dān)，進(jìn)而損害器官功能。

西紅柿--胃結(jié)石

西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成胃結(jié)石。所以，對(duì)于有胃部疾病的人來(lái)說(shuō)，西紅柿不宜空腹吃。

柿子--腹痛

柿子尤其是口感澀的柿子中鞣酸太高，空腹吃或者一次大量吃下，大量攝入鞣酸，同時(shí)胃中又有很多蛋白，它們會(huì)結(jié)合形成不溶性復(fù)合物，再加上與柿子中的果膠、纖維等混在一起形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，導(dǎo)致腹痛。

牛奶--營(yíng)養(yǎng)吸收差

牛奶含有的蛋白質(zhì)非常豐富，空腹喝牛奶的話，會(huì)使牛奶在胃腸道通過(guò)時(shí)間加快，牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)隨排泄物排走，真正的營(yíng)養(yǎng)吸收不了。建議飲用牛奶時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充小面包，餅干，對(duì)牛奶吸收起促進(jìn)作用。

豆?jié){--營(yíng)養(yǎng)吸收差

與牛奶性質(zhì)相同，豆?jié){本身含有充足的植物蛋白，空腹飲用，會(huì)浪費(fèi)其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

香蕉--對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用

含有大量的鎂元素,若空腹時(shí)大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。

菠蘿--發(fā)癢過(guò)敏

內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會(huì)發(fā)癢過(guò)敏,過(guò)食會(huì)讓胃酸過(guò)多也會(huì)讓人覺(jué)得惡心。

黑棗--胃內(nèi)硬塊

含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

維生素--影響吸收

維生素雖然不是食物，不過(guò)，如果在空腹時(shí)吃，會(huì)在人體還來(lái)不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素，溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應(yīng)宜飯后吃用，才能夠較完全地被人體吸收。