導讀#中餐廳#這兩天被《中餐廳》種草了不少美食的家庭做法，其中不少是出自網紅名師詹大廚之手。但最近一期節目里，彈幕上有不少小伙伴紛紛對其指責，理由是，這位嘉賓太....

#中餐廳#這兩天被《中餐廳》種草了不少美食的家庭做法，其中不少是出自網紅名師詹大廚之手。

但最近一期節目里，彈幕上有不少小伙伴紛紛對其指責，理由是，這位嘉賓太自以為是了。

我們來看看到底是什么做法才讓網友們有如此之舉呢？

回去又看了一遍才弄明白，起因是大家規定好的，菜單按照點餐的先后順序進行排列，詹大廚在這一期扮演的剛好是“詹跑堂”的角色，因為看不明白自作主張把菜單按照桌號排了序，甚至“揚言”：你聽我的，就不會錯。

更讓人頭疼的是，因為他不規范的加單，讓大家沒辦法按照順序出菜，看的時候感覺黃曉明那無可奈何的心情都要溢出屏幕了。

最后還是店長殷桃出面提出：我們就是這么定的，這個事情才算有個“了解”。

其實網友們有那么大的反應無非是因為大家看慣了大多數的綜藝，都是按照劇本行云流水似的演下來的，而詹大廚雖然是一名網紅廚師，但畢竟沒有明星那樣的出鏡率，所以鏡頭感難免會差一些，況且他自己也說，讓他炒菜可以，但讓他端盤子，他還要學習。

詹大廚，本名詹宗林，上世紀60年代出生在美食眾多的福建省，是福建泰寧縣烹飪協會會長，各種食物在他手中都能玩出花樣，變成美味佳肴；他開過店，擺過攤，做過服裝生意，各行各業都曾探索過。

據他自己說，15歲跟著父親種西瓜，17歲加入中國人民解放軍，回來后自己擺攤賣涼菜，慢慢開始研究各種美食，他說，是因為生活而讓他走向美食。

其實詹大廚一開始的創業之路也不是一帆風順的，雖是走在了短視頻發展的風口，可因為是新人，也是一路顛簸憑著好學的精神才不斷被大家認識。

他的自以為是，無非是常年累積的經驗使他做任何事都胸有成竹。

他的雷厲風行，不過是因為一個人要定菜單、要采購、要備菜，還要隨手清理亂糟糟的臺面，多年的廚師工作已經讓他形成了這樣的習慣，所以鏡頭前的他其實就是最真實的自己。

這一期節目播出后盡管大家褒貶不一，但是成功吸引了大家的眼球，提高了收視率，是不是我們“詹跑堂”也是有不小功勞。