導(dǎo)讀青菜鴨血湯將鴨血洗凈后切成厚片，大約1公分厚再把青菜洗凈切段把鍋里加油預(yù)熱然后放入蔥末熗鍋，然后再放入適量的水燒開(kāi)，再把鴨血放入煮沸大約10分鐘，然后再把放....

青菜鴨血湯將鴨血洗凈后切成厚片，大約1公分厚再把青菜洗凈切段把鍋里加油預(yù)熱然后放入蔥末熗鍋，然后再放入適量的水燒開(kāi)，再把鴨血放入煮沸大約10分鐘，然后再把放入青菜，鹽，再小火煮五分鐘左右，關(guān)火，淋上香油就可以了，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于鴨血怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

鴨血怎么做好吃

青菜鴨血湯。將鴨血洗凈后切成厚片，大約1公分厚。再把青菜洗凈切段。把鍋里加油預(yù)熱然后放入蔥末熗鍋，然后再放入適量的水燒開(kāi)，再把鴨血放入煮沸大約10分鐘，然后再把放入青菜，鹽，再小火煮五分鐘左右，關(guān)火，淋上香油就可以了。

鄉(xiāng)村燉鴨血。把鴨血洗凈切片，豆腐干從中間切開(kāi)，然后把蘑菇洗凈撕開(kāi)。把油預(yù)熱后放入豆瓣，蔥姜還有火鍋的底料翻炒，炒香后倒入適量的水燒開(kāi)再放入豆干和蘑菇。煮到豆干和蘑菇入味以后，再把鴨血放入翻炒幾下，入味后即可食用。

韭菜豆芽炒鴨血。將黃豆芽在熱水里抄熟備用，在把鴨血切成1公分左右的方塊，開(kāi)水抄熟后備用。熱油鍋，等油熱至五成的時(shí)候放入姜絲蒜片熗鍋，再放入鴨血翻炒，再放入鹽，胡椒粉和料酒及雞精調(diào)味后再把韭菜和豆芽放進(jìn)去翻炒至熟即可。

鴨血豆腐湯。將鴨血和豆腐洗凈后切成塊，然后把豆腐放入開(kāi)水里抄一下?lián)瞥觥０延湾仧裏岱湃胧[末姜末熗鍋，然后倒入水，再加入豆腐和鴨血塊燒開(kāi)，再放入鹽，味精和胡椒粉就好了。