導(dǎo)讀用料：毛豆100g、鹽適量、蒜瓣2個(gè)、青椒1個(gè)、水適量、油3滴，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于清蒸毛豆湯步驟?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!清蒸毛豆湯步驟用料：毛豆100....

用料：毛豆100g、鹽適量、蒜瓣2個(gè)、青椒1個(gè)、水適量、油3滴 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于清蒸毛豆湯步驟?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

清蒸毛豆湯步驟

用料：毛豆100g、鹽適量、蒜瓣2個(gè)、青椒1個(gè)、水適量、油3滴。

剝一些新鮮的毛豆，放入碗里，剝出來(lái)的毛豆大約占碗1/4。如果毛豆不太干凈，用水過(guò)一下，不要用力洗毛豆，避免白色的豆莢衣洗沒(méi)了。

拍兩瓣蒜頭，切一個(gè)辣椒。

把蒜和青椒也放入毛豆碗里，根據(jù)一會(huì)兒出鍋后的加水量加入適量的鹽，滴入幾滴油。

放入鍋里蒸，大約15-20分鐘。

加入涼白開(kāi)，鮮美清淡的毛豆湯出鍋。湯特別鮮，因?yàn)榧恿死苯罚矔?huì)有一點(diǎn)辣味。