導(dǎo)讀包好的粽子在煮之前最好將粽子放水里面浸泡一段時(shí)間，這樣粽子更易煮熟，也比較入味，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于粽子煮之前要用水泡嗎?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!粽子....

包好的粽子在煮之前最好將粽子放水里面浸泡一段時(shí)間，這樣粽子更易煮熟，也比較入味，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于粽子煮之前要用水泡嗎?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

粽子煮之前要用水泡嗎

包好的粽子在煮之前最好將粽子放水里面浸泡一段時(shí)間，這樣粽子更易煮熟，也比較入味。

做粽子時(shí)，可以提前半小時(shí)泡，也可以不提前泡。但如果事先沒(méi)有浸泡，就必須煮很長(zhǎng)時(shí)間，大約三四個(gè)小時(shí)。如果浸泡過(guò)，可以煮一兩個(gè)小時(shí)。

做粽子的時(shí)候，不管你做的粽子好看不好看，一定要把嘴巴綁緊。粽子里不能漏米，否則在煮的過(guò)程中很易散開(kāi)。煮粽子時(shí)，不要直接煮。