導讀海島特色菜之鮮蝦炒白菜大白菜是北方人冬季吃的最多的菜，冬季我們都會買上幾捆存起來，在我們老家都是白菜，豆腐，粉條，五花肉上鍋燉，對不吃海鮮的人來也是很好吃的.... 海島特色菜之鮮蝦炒白菜

大白菜是北方人冬季吃的最多的菜，冬季我們都會買上幾捆存起來，在我們老家都是白菜，豆腐，粉條，五花肉上鍋燉，對不吃海鮮的人來也是很好吃的，再就是腌酸菜，吃起來也不錯，在我們海島有一種新的吃法，就是用鮮蝦炒著吃，紅紅的蝦油鉆進白菜里，那叫一個鮮啊，再配上米飯，想像一下，口水就直流吧，哈哈

手撕白菜，鮮蝦，五花肉，蔥姜蒜

加適量醬油，翻炒一下

加白菜繼續翻炒，不停炒，要是有湯，可以蓋一下鍋蓋

加點鹽，再翻炒

紅紅的蝦湯，鮮美的白菜就出鍋了

是不是很想吃，配上熱米飯，那叫一個好吃呢，快回家試試吧