導讀無論是農村散養的土雞、還是養殖場養殖的商品雞，都沒有我今天要介紹的這種雞新奇，也沒有這種雞的價值高，我估計見過這種雞的農村人也不會太多，你如果不信，那就請跟....

無論是農村散養的土雞、還是養殖場養殖的商品雞，都沒有我今天要介紹的這種雞新奇，也沒有這種雞的價值高，我估計見過這種雞的農村人也不會太多，你如果不信，那就請跟著我，一起去了解一下這種雞，說不定這會成為你增收致富的一條養殖新門路喲！

這種雞與我們農村常見的雞相比，最大的區別就是它的雞腿很粗，基本能與人的手腕有得一比；同時雞爪長得也很肥厚，抓地力特強。僅憑這個特點，我估計就有很多人會自覺認可確實沒有見到過了。

同時這種雞的經濟價值非常高，可以這樣說，農村散養或養殖場里圈養的任何一種雞，都沒有這種雞值錢。目前這種雞在國外的賣價一只可以達到2000元以上，雖然在國內要低一些，但也達到了800元左右。那么這到底是一種什么樣的雞、為何會那么值錢呢？大家別急，請聽我繼續道來！

一、這是一種什么樣的雞？

這種雞的名字叫作“東濤雞”，大家可能對“東濤”不了解，其實它是一個地名，而且不在國內，它是越南興安省所轄的一個地區，這種雞就來源于這里的農村，是當地農村非常知名的特產雞。東濤雞除了雞腿特別粗大以外，其重量一般都不輕，通常都會長到12~14斤左右。

為什么越南會有如此新奇的雞品呢？這就與越南古時候就有的斗雞游戲有關了。那時候的越南貴族們喜歡斗雞，為了在斗雞中增加勝算，他們就用一些特別的喂養方式，專門培育雞的雞爪，讓雞腿和雞爪就長得異常的粗大和有力，逐漸地就形成了雞的一種專門的品種，成為我們現在所看到的樣兒，為了區別于其它雞品，當地人就把這種雞叫作“東濤雞”。

二、這種雞具有什么價值？

東濤雞本來是為了“斗雞”而生，但是隨著社會的發展和時代的變遷，當地人發現東濤雞不僅僅只是斗雞，在食用方面也具有獨特的味道，由于它具有更多的營養成分，所以比普通的雞更鮮美，非常的Q彈好吃，于是東濤雞又逐漸成為了餐飲上的一道好吃的美食。

也許我們在突然看到這種雞時，會覺得它的雞腿過于粗大，擔心里面是不是有什么“病變”而不敢食用，其實如果有這種想法的話，那真就是想多了。其實東濤雞在越南深受消費者的喜愛，同時東濤雞的總量并不算多，物以稀為貴，所以它所產生的經濟價值自然也就不會低了！昂貴的東濤雞，別說是我們農村人了，就是家庭經濟稍微好一點的人家，可能也是不敢輕易去品嘗它的。

那么東濤雞究竟貴到什么程度呢？我告訴大家一個數據吧，東濤雞在越南每斤要賣200~240元左右，如此昂貴的賣價，試問有多少普通家庭能承受得起呢？而東濤雞的雞爪一對也要賣1500元左右，隨著東濤雞在世界上的知名度越來越高、慕名而來想要品嘗的外國游客越來越多，個別的甚至還會賣出上萬元的“天價”。

比如越南胡志明市曾經有一個東濤雞養殖戶，有一個客戶愿意出1萬4千元來購買他的一對雞爪，可是這個養殖戶還不愿意出售，真的是想象不到啊，我相信肯定又有很多的農村朋友會表示不相信了。

三、為何東濤雞如此值錢？

主要有4個因素所致：

一是東濤雞的數量不多。目前越南東濤雞最大的養殖場是同奈省的東河村東濤雞養殖場，其數量無非也就是區區800只左右，其它的小型養殖場里就更少了，所以全國的總數量我雖然沒有確切的數據，但相信也不會太多的；

二是東濤雞的養殖周期遠遠超過普通的雞。農村人都養過雞，知道雞的出欄周期無非就是幾個月而已，多的頂天就是一年。但東濤雞則不同，短則3~5年、長則5~6年才能出欄銷售；

三是東濤雞的養殖成本較高。養殖東濤雞可不是采用普通的飼料來喂養，而是靠生肉和谷物作為主食來投喂，才能確保東濤雞的肉質鮮嫩；

四是東濤雞的喂養很繁瑣。我們不說其他的，單說對雞腿的呵護，養殖人員就要每隔3天一次，用茶水浸泡雞爪、并用牙刷對雞爪進行刷洗，這樣既能防止雞爪清潔沒異味、發育良好，還能確保雞爪長得粗大、漂亮，所以養殖起來其實是非常麻煩、也很費精力的。

四、國內有引進養殖的先例嗎？

當然有了，我國不缺的就是具有商業意識的國人，東濤雞如此值錢，當然也就不會逃離我們商人的眼睛了。只不過正因為東濤雞昂貴的價值決定了它的消費者不會是一般的家庭，所以市場相對較窄，故而國內養殖東濤雞的人就不多，至于在我們農村，應該更少了，反正我還沒聽說過有那個農村散戶在喂養東濤雞。

當然也許是我們引進東濤雞后改良了它的喂養方式，較好地降低了養殖成本，所以東濤雞在國內的賣價可沒有越南那么高，一只平均在800元左右。但就是這個價格，在“雞界”應該也是不得了的價格了，多數家庭還是不敢去經常購買的。所以有興趣想養殖東濤雞的農村朋友，對這個市場需求的問題，真的應該要認真掂量一下后，再慎重決策喲！

你們當地有人養殖東濤雞嗎？效益如何？歡迎分享你的見聞！