導讀家里有剩飯再也不用發愁了，試試牛肉炒飯??超級簡單，有了它連菜都不用炒了，營養又好吃By2唯美晨曦用料剩米飯1碗熟牛肉150g胡蘿卜1根青椒1個蔥花適量耗油....

家里有剩飯再也不用發愁了，試試牛肉炒飯??超級簡單，有了它連菜都不用炒了，營養又好吃

By 2唯美晨曦

用料

• 剩米飯 1碗
• 熟牛肉 150g
• 胡蘿卜 1根
• 青椒 1個
• 蔥花 適量
• 耗油 1勺
• 特級醬油（或生抽） 2勺
• 紅燒醬油 1勺
• 雞精 少量

做法步驟

1、準備好以上材料切好備用～

2、鍋中熱油放入牛肉爆炒～

3、加入一勺耗油、兩勺特級醬油（也可用生抽代替）、一勺紅燒醬油爆炒三分鐘左右

4、加入胡蘿卜繼續翻炒～

5、胡蘿卜炒熟后加入剩米飯～

6、翻炒均勻～

7、加入青椒和蔥花翻炒一分鐘左右，加入少量的雞精調味即可～

8、超級好吃又營養的牛肉炒飯可以開吃咯??

小貼士

1.全程一定要一直翻炒防止沾鍋。 2.個人平常炒肉類菜比較喜歡用六月鮮特級醬油，在炒牛肉炒飯的時候我特意加了一勺紅燒醬油上色好，不用加鹽，味道更佳！

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