導(dǎo)讀菠菜洗凈清，入開(kāi)水燙軟，撈起，切成菠菜蓉，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于菠菜面能怎么吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!菠菜面能怎么吃菠菜洗凈清，入開(kāi)水燙軟，撈....

菠菜洗凈清，入開(kāi)水燙軟，撈起，切成菠菜蓉 ，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于菠菜面能怎么吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

菠菜面能怎么吃

菠菜洗凈清，入開(kāi)水燙軟，撈起，切成菠菜蓉。

粟米用水洗凈，泡軟，磨成泥狀。

菠菜面出水后，放人湯內(nèi)，煮約5分鐘，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滾，加鹽即成。 特點(diǎn) 軟爛，有菜香味。

取一煎盤(pán)，放橄欖油、蒜泥、豆瓣醬與作法3的蝦米以中火一起炒約1分鐘，至蝦米完全收干汁，加入白酒（適量）、作法2的醬汁、作法3的菠菜及作法4的面，再炒2分鐘后加起司粉、胡椒鹽拌勻即可。